kolumne
20.06.2013
aktuelle ausgabe
19.06.2013
PUBLIREPORTAGE
13.06.2013
Ungeachtet der Anzahl Sterne, die ein Hotel aufweist, der heutige Gast will – und muss – auch am Ferienort oder während einer beruflich bedingten Reise mit Daheimgebliebenen und Geschäft in Verbindung bleiben. Doch Netzwerk-Lösungen sollen einfach bedienbar sein und müssen absolut zuverlässig funktionieren im Hotel «Multimedia». hotel | gourmet | welten
20.06.2013
Zu Besuch bei bei der Hoteliers-Familie Vogel im Märchenhotel in Braunwald. – Fragebogen an Hansueli Wyss. – Rezepte vom Perfektionisten und Meisterkoch Rolf Fuchs. – Die Erfingung des französischen Bettes. Interview mit Caratello-Inhaber Ueli Schiess. – Einblick in die prickelnde Welt des Mineralwassers. – Das Hotelrätsel und ganz viel mehr Lesespass. Öffentlicher Verkehr
19.06.2013
Etwa 430 Millionen Franken sollen in den nächsten Jahren in den Ausbau des Zürcher Tram- und Busnetzes investiert werden. Früher als ursprünglich geplant kommen zwei Linien aus dem boomenden Quartier Affoltern: eine ins Stadtzentrum (bis 2023) und eine Nordtangente zu den Bahnhöfen Oerlikon und Stattbach. tankstellenshops
19.06.2013
Der Gewerkschaftsdachverband Travail.Suisse lehnt die Liberalisierung der Öffnungszeiten von Tankstellenshops, welche am 22. September zur Abstimmung kommt, ab. Der Vorstand hat an einer Sitzung vom Mittwoch sein Nein zur Änderung des Arbeitsgesetzes bekräftigt. chefs’ irish beef club
19.06.2013
70 Mitglieder des «Chefs’ Irish Beef Club» – darunter fünf Schweizer Spitzenköche – besuchten auf einer Studienreise irische Rinderproduktionen. Einen Höhepunkt der Reise bildete der Empfang beim Präsidenten von Irland, Michael D. Higgins. welterbe
19.06.2013
Die Sammlung von Audio- und Videobänder des Montreux Jazz Festivals – «The Claude Nobs Legacy» – ist in das Dokumentenerbe der UNESCO aufgenommen worden. Es ist erst der zweite Schweizer Beitrag auf der Liste nach den Manuskripten von Jean-Jacques Rousseau. tourismus
19.06.2013
An der 123. Mitgliederversammlung von Bern Tourismus vom Dienstag in Langnau (BE) wurde Michael Thomann, General Manager vom Hotel Schweizerhof in Bern in den Vorstand gewählt. Er folgt auf Patrik Scherrer, der von seinem Amt zurückgetreten ist. verkehr
19.06.2013
Nach einem Verlust im Jahr 2011 wegen einer Pensionskassen-Sanierung ist die Schweizerische Südostbahn AG (SOB) im vergangenen Jahr wieder in die schwarzen Zahlen gefahren, wie aus dem am Mittwoch veröffentlichen Geschäftsbericht hervorgeht. sondermünzen
19.06.2013
Die Eidgenössische Münzstätte Swissmint hat am Mittwoch zwei neue Sondermünzen lanciert. Im Jahr des Eidgenössischen Schwing- und Älplerfestes in Burgdorf ist eine davon dem Nationalsport Schwingen gewidmet. Die andere zeigt Rudolf Kollers Gemälde «Gotthardpost». reiseführer
19.06.2013
Bern figuriert auf der am Dienstag erschienenen Liste von Lonely Planet unter den besten 10 Europäischen Reisedestinationen für das Jahr 2013.


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An der Schlussfeier des Nachdiplomstudiums HF Hotelmanagement vom vergangenen Samstag in Bern konnten 31 erfolgreiche Kursteilnehmende ihre eidgenössisch anerkannte Auszeichnung «Dipl. Hotelmanagerin/Hotelmanager NDS HF» entgegennehmen.



