Darauf hat die Branche offensichtlich gewartet. Seit 18 Monaten können sich Schweizer Gastbetriebe als «Swiss Lodge» positionieren. Bereits deren 62 haben sich bis heute entsprechend klassifizieren lassen. «Die Nachfrage ist weiterhin konstant hoch», sagt Thomas Allemann, Leiter Mitgliederservice und Klassifikation bei hotelleriesuisse. Der Branchenverband hat die neue Basiskategorie im Rahmen des Projekts «Hotelklassifikation 2011-2015» ins Leben gerufen. Sie richtet sich vor allem an kleine und mittelgrosse Hotelbetriebe, die ein attraktives Angebot offerieren, welches aber nicht mit dem Anforderungskatalog zur Vergabe von Hotelsternen kompatibel ist. Solche Betriebe verfügen beispielsweise über keine Nasszellen in jedem Zimmer, offerieren keinen täglichen Zimmerreinigungsservice oder servieren kein Frühstück.
Schweizerische und ausländische Gäste reagieren positiv
«Swiss Lodge» spricht also erfolgreich eine Nische von Betrieben an, für die Hotelsterne aus den genannten Gründen nicht erreichbar sind. Laut Thomas Allemann gibt es einen weiteren wesentlichen Grund für das bislang positive Echo. «Als attraktiv für die Betriebe hat sich auch die Marke erwiesen, die den Gästen den Swissness-Gedanken nachhaltig vermittelt.» Der Name «Swiss Lodge» lasse sich deshalb sehr gut ins Marketing integrieren und optimal verkaufen, ist Allemann überzeugt.
Von den mit «Swiss Lodge» klassifizierten Betrieben wird dies bestätigt. «Die Reaktionen auf die Bezeichnung ‹Swiss Lodge› fallen bei unseren Schweizer wie ausländischen Gästen durchwegs positiv aus», sagt etwa Jolanda Merx. Die Holländerin lebt seit 24 Jahren in der Schweiz und ist Geschäftsführerin des Hotels Pickwick in Luzern. «Wir sind eigentlich ein Pub mit zusätzlichen Gästezimmern und können daher nicht den umfassenden Service bieten, den es zur Erlangung von Hotelsternen benötigt», erklärt sie. Als Empfang und Réception für Übernachtungsgäste dient die Theke im Pub. Trotzdem seien die unlängst renovierten Gästezimmer in einem qualitativ hochwertigen Zustand. «Das bestätigen uns die Gäste immer wieder.» Für die Geschäftsführerin hat sich die Positionierung des «Pickwick» als «Swiss Lodge» bisher als absolut richtige Entscheidung erwiesen.
Nicht eine Frage der Qualität, sondern der Ausrichtung
Ähnlich sieht das auch Christoph Schmidt, Geschäftsleitungsmitglied der Weisse Arena AG, die das «Rocksresort» in Laax führt. Der mit hochwertigen Materialien erbaute Ferienwohnungskomplex hat den Status einer Betriebsstätte und gilt deshalb im erweiterten Sinn als Hotel. Doch passen laut Schmidt Leistungen wie ein täglicher Reinigungsservice oder eine stets aufgefüllte Minibar nicht zum Konzept, weshalb sich der Betrieb nicht mit Sternen schmücken darf. «Die Klassifizierung als ‹Swiss Lodge› hat sich für uns deshalb angeboten», so Schmidt. Das «Rocksresort» erfüllt daneben die Kriterien sechs der insgesamt 15 Spezialisierungskategorien von hotelleriesuisse. «Allein diese Tatsache unterstreicht, dass ‹Sterne› oder ‹Swiss Lodge› nicht eine Frage der Qualität, sondern der Ausrichtung ist», so Schmidt stellvertretend für die meisten der heute 62 «Swiss Lodges». Genau diese Botschaft habe hotelleriesuissse mit der Schaffung der zusätzlichen Klassifizierung sowohl den Betrieben als auch den Gästen vermitteln wollen, bestätigt Thomas Allemann.
