Le Fonds de bourse de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) va bénéficier d’un solide coup de pouce. La grande soirée de soutien, organisée samedi dernier à son intention, sur le campus de l’école, a connu un franc succès. Trois cents invités ont, en effet, pris part à cette manifestation marquée par une tombola et une vente aux enchères, menée de main de maître par Samuel Salvisberg, le directeur adjoint de l’EHL. Les prix se présentaient notamment sous la forme de séjours dans des hôtels prestigieux et de diamants. La recette de cette «Sparkling Night» a été à la hauteur des attentes, puisque c’est une somme d’environ 200000 francs qui a pu être récoltée. Le repas a été concocté par Frédéric Breuil, le chef des cuisines du Badrutt’s Palace Hotel à St-Moritz (GR).
Lancé en 2008, le Fonds de bourses de l’EHL soutient déjà cinquante-neuf étudiants, originaires, pour la plupart, de pays en développement. Les sept premiers boursiers ont été choisis parmi une trentaine de candidats. Cette année, le nombre de demandes a plus que doublé et la Commission des bourses a sélectionné dix-sept nouveaux étudiants.
Le fonds de bourse permet également d’apporter une aide ponctuelle à des étudiants en proie à des difficultés financières en cours d’études. Trente-cinq étudiants bénéficient actuellement de ce soutien.
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Jadis éleveurs de Marsala, le vin doux sicilien, la nouvellegénération des Rallo a modifié l’image des meilleurs crus de l’ île de la Méditerranée.
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Le Lausanne Palace ouvrira un hôtel low cost dans le dynamique quartier du Flon. Un mode de logement urbain et trendy.
Devenu la barge «Anfibia», l’ancien Arteplage mobile du Jura (AMJ) d’Expo.02, a trouvé vocation et raison de vivre au Bouveret. Il est devenu un espace culturel sans moteur.
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