Les meilleurs chasselas ont été dignement fêtés vendredi dernier au Château d'Aigle à l'occasion du premier concours Mondial du Chasselas. Dans ce palmarès, généreux avec ses 14% de médailles d’or (pour des vins notés 89 points et plus), le titre de meilleur «jeune» vin revient à Obrist SA, à Vevey, avec son Yvorne Clos du Rocher 2011 (93,4/100). Dans la catégorie vieux millésimes, un chasselas 2001, le Dézaley-Marsens Hautcrêt des Frères Dubois, le Petit Versailles, à Cully, s'est également distingué en remportant la meilleure note (95,8/100) de l'ensemble des vins en compétition.
Avec 381 concurrents sur près de 600, les vins vaudois étaient les plus nombreux, contre 107 valaisans. Ces derniers font pourtant très fort, en classant quatre vins dans les dix premiers. Le mieux noté est le fendant de Chamoson 2011 de Daniel et Mikaël Magliocco, à Saint-Pierre-de-Clages (92,8/100), devant le Grand Métral 2010 de Provins-Valais (92,2/100). Les frères valaisans Antoine et Christophe Bétrisey, de Saint-Léonard, s’imposent en vins doux avec leur Douceur Capricieuse 2010, le seul vin de cette catégorie à obtenir plus de 90 points (91), un chasselas flétri à ne pas confondre avec leur assemblage blanc Douceur Malicieuse, qui leur a valu cette année une grande médaille d’or au Concours mondial de Bruxelles.
Alors qu’ils étaient les plus nombreux (142 contre 133 à La Côte), aucun chasselas de Lavaux ne figure parmi les 14 premiers de la principale catégorie, les vins secs (533 participants). Par contre, ils font bonne figure parmi les vieux millésimes (sur 39 vins). Derrière le grand vainqueur de cette catégorie, seuls trois vins ont été jugés à plus de 90 points par le jury international. Deux dézaleys proviennent des Frères Dubois et deux autres sont le réputé Dézaley Chemin de Fer (1985 et 2000) de Luc Massy, d’Epesses, président de la Baronnie du Dézaley. Quant au Neuchâtelois Dimitri Engel, victorieux en Allemagne en 2011 avec son chasselas tranquille, il s’impose, en terres vaudoises, avec un mousseux, L’Espiègle, seule médaille d’or (89,4/100) de la catégorie vinification spéciale, où ne figuraient que 17 vins.
Le lendemain de la proclamation du palmarès, Aigle a fait la fête, dans la liesse populaire, au chasselas, plus important cépage blanc vaudois, suisse et du Pays de Bade. Le premier vin allemand, l’Edition Sonnenstück 2011 du Schloss Burgeln, vinifié par la coopérative de Schliengen-Mülheim, se classe septième des vins secs.
