dolce vita
22.07.2010
Neue Serie: Vom Essen, das uns seit jeher begleitet
Mit der Coupe Dänemark starten wir unsere neue Serie «Der Klassiker». Jeweils in der letzten hotel revue des Monats stellen wir ein Gericht, ein Getränk, ein Nahrungsmittel vor, das sich jedem Trend widersetzt und sich auch nach Jahren grosser Beliebtheit erfreut. Wir zeigen seinen Werdegang auf und gehen der Frage nach, warum es ein Klassiker ist. fee
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