Die Tenuta dell’Ornellaia der Bindella-Weinbau-Weinhandel AG liegt in der Toscana, nahe dem Ort Bolgheri. Aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot wird seit 1985 ein «Supertuscan» hergestellt. Und der jeweils neu auf den Markt gebrachte «Ornellaia Bolgheri DOC Superiore» wird einem ausgewählten Kreis vorgestellt. So degustierten kürzlich Bindella-Kunden und Gastronomen im Zürcher Dittinghaus erstmals den «Ornellaia 2009». «Die Ausgewogenheit dieses Weines hat uns dazu bewogen, ihn ‹L’Equilibro› zu taufen, erklärte Alexandra Belsen, die kaufmännische Direktorin des Weingutes. Der «Ornellaia 2009» ist tatsächlich ausgewogen, die Aromen im Gaumen - reife Früchte, Kräuter, Schokolade - werden von einer säuerlichen Note ergänzt. Die Tannine sind noch ziemlich lebhaft, man darf dem Wein noch etwas Zeit geben. Ebenfalls vorgestellt wurde die vierte Vendemmia d’Artista, die spezielle Ausgabe des Weines mit von einem Künstler gestalten Etiketten. Der Erlös dieser Flaschen - bisher gegen 800000 Euro - geht an wohltätige Unternehmen. Der Jahrgang 2009 wurde vom chinesischen Künstler Zhang Huan gestaltet; er verzierte die Etiketten der Sonderausgabe mit dem Philosophen Konfuzius.
