Das Hotel Masson in Veytaux-Chillon bei Montreux wurde 1829 von Jean François Masson erbaut und gilt als eines der ältesten Hotels in Montreux. Ursprünglich war es ein typisches Winzerhaus mit Weinkeller, flankiert von einem Kelterhaus. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist es in Notariatsakten als Hotel dokumentiert. Mehrmals umgebaut und erweitert, gilt das Hotel als wichtiger Bauzeuge der Hotelgeschichte des Lac Léman. Bis in die 1930er Jahre blieb es von Weinbergen umgeben. Heute weist nur noch ein grosser Garten mit Obstbäumen auf die ursprüngliche Umgebung hin.
Die Nähe zum Schloss Chillon und die ruhige Lage lockten lange Zeit englische und deutsche Touristen ins Hotel Masson, wovon die Gästelisten in den Gemeindeakten erzählen. 1868 weilte der französische Historiker Jules Michelet während mehreren Wochen im Hotel Masson, als er den Schriftsteller Edgar Quinet besuchte. Das Hotel war bis ins frühe 20. Jahrhundert im Besitz der Familie Masson: Von 1873 bis 1906 führten Elise, die Tochter von Jean François Masson, und später deren Gatte Charles Albert Rolli das Hotel. Ihnen folgten Jean Baptiste Genelin (1913), Marthe Spalinger (1925) und Charles Frederic Baer (1930), bis es schliesslich 1947 in den Besitz von René Jaquier kam, dem Vater der heutigen Besitzerin. Das Hotel blieb in all den Jahren erhalten, trotz den beiden Weltkriegen und den damit verbundenen Krisen in der Schweizer Hotellerie.
Das Hotel Masson ist ein Swiss Historic Hotel und wurde 1998 von ICOMOS für die Erhaltung des Mobiliars und für die besondere Gastfreundschaft ausgezeichnet.
Weitere Literatur, eben erschienen:
Hôtel Pension Masson – 180 ans. Veytaux-Chillon 2009.
Die htr hotel revue veröffentlich jede Woche ein historisches Sujet aus dem Hotelarchiv Schweiz. Hier finden Sie weitere Informationen.
Die Schweizer Käsebranche hat dem starken Franken getrotzt und 2011 mehr Käse exportiert als im Vorjahr. Zugelegt haben vor allem kleine Spezialitäten wie Berg- und Alpkäse. Die bekannten Sorten wie Appenzeller hingegen büssten ein. 
Die Bündner Regierung empfiehlt die Ablehnung der Volksinitiative zur Einschränkung des Zweitwohnungsbaus. Das Volksbegehren, das den Anteil der Ferienwohnungen in jeder Gemeinde auf 20 Prozent beschränken will, schiesse weit über das Ziel hinaus. 
Die Backpackers Villa Sonnenhof in Interlaken wurde am Montag in Dublin zum dritten Mal in Folgen mit dem «Hoscar» als bestes Hostel der Schweiz ausgezeichnet. 
Die Schweiz soll an der Weltausstellung 2015 in Mailand mit hohen Silos vertreten sein. Die Jury hat «Confooderatio Helvetica» als Siegerprojekt bestimmt. 
Berufspendler und Touristen bescheren dem Appenzellerland immer mehr Autoverkehr. Im vergangenen Jahr wurden auf den Ausserrhoder Kantonsstrassen im Durchschnitt 3,2 Prozent mehr Fahrzeuge gezählt. Das ist eine stärkere Zunahme als in den Jahren davor. 
Am vergangenen Wochenende ging das 19. St. Moritzer Gourmet Festival zu Ende. Die Verantwortlichen zeigten sich erfreut über den grossen Erfolg. Trotz frostigen Temperaturen erschienen rund 4'000 Gäste im Oberengadin. Zum ersten Mal wurde im Rahmen des Festivals auch der Nachwuchswettbewerb «Young Engadine Talents» ausgetragen. 
Jetzt ist der Weg frei für die Festsetzung des Gestaltungsplans Uto Kulm. Wie die Baudirektion des Kantons Zürich am Freitag mitteilte, ist der Nutzungsvertrag von allen Parteien unterschrieben worden. Dies ist die Voraussetzung für den Gestaltungsplan. 
Nachdem Billetts und Abonnements bereits im letzten Dezember aufgeschlagen haben, ist Ende dieses Jahres die nächste Runde fällig: Wer Bahn, Tram oder Bus fährt, muss tiefer in die Tasche greifen. 
Die Gesundheitskommission des Nationalrates (SGK) hat sich nur knapp dagegen ausgesprochen, das Lebensmittel-Gesetz an den Bundesrat zurückzuweisen.
Die Mehrheit der Schweizer Stimmberechtigten möchte offenbar nicht sechs Wochen Ferien pro Jahr. Das ergibt eine Umfrage von gfs.bern im Auftrag der SRG. Besser kommt Franz Webers Volksinitiative gegen den Zweitwohnungsbau an.
Schnarchen oder Fernsehen bis in alle Nacht: Manche Paare bevorzugen statt eines Doppel- zwei Einzelzimmer. Für Hoteliers eine nicht alltägliche Situation.