Neue und bestens qualifizierte Berufsleute kann die Hotelbranche in ihren Reihen willkommen heissen. In der Deutschschweiz haben 222 Hotelfachleute und 54 Restaurationsfachleute aus den Schulhotels von hotelleriesuisse ihre dreijährige Lehre mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis erfolgreich abgeschlossen. Nun steht ihnen die Berufswelt offen. Zu den Lehrabgängern gehören auch 28 Hotellerieangestellte, die das eidgenössische Berufsattest nach der zweijährigen Lehre erhalten haben.
Die besten Absolventen der Lehrabschlussprüfungen (LAP):
Hotelfachfrau/-mann HOFA. Mit der LAP-Note 5,5: Keller Manuela, Stump’s Alpenrose, Wildhaus; mit der LAP-Note 5,4: Büchi Carina, Savoy Baur en Ville, Zürich; Burri Tina, Schloss Hünigen, Konolfingen; Crameri Gabriela, Radisson SAS Hotel, Luzern; Jenal Rafaela, Chesa Guardaleij, Champfèr; Tisch Michèle, Schweizerhof, Zürich; Wicki Sibille, Schweizerhof, Luzern; mit der LAP-Note 5,3: Losenegger Myriam, Hotel Domicil, Frauenfeld; Käppeli Marion, Monopol+Metropol, Luzern; Blum Sarah, Hotel Bernerhof, Gstaad.Restaurationsfachfrau/-mann REFA. Mit der LAP-Note 5,6: Huber Amanda, Park Hotel Oberhofen, Oberhofen; Kindschi Laura, Turmhotel Victoria, Davos Dorf; mit der LAP-Note 5,5: Sgier Tanja, Hotel Central, Obersaxen-Meierhof; mit der LAP-Note 5,4: Hermann Stephan, Hotel Monopol-Metropol, Andermatt; Hirschi Sarah, Hotel Gstaaderhof AG, Gstaad; Schmid Julia, Berchtold Catering AG, Basel; mit der LAP-Note 5,3: Christen Michael, Hotel Gstaaderhof AG, Gstaad; Mendes Stefanie, Parkhotel Beau-Site, Zermatt; Schock Pascal, Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt; Zimmermann Priska, Hotel Sunstar, Grindelwald.
Hotellerieangestellte Hoan. Mit der LAP-Note 5,4: Diethelm Cornelia, Hotel Hirschen, Rapperswil/SG; Lüthi Shulamit Joy, Schulhotel Regina, Matten b. Interlaken.
Der ehemalige Vice President Sales & Marketing der Victoria-Jungfrau Collection, Christopher Cox, übernimmt ab 1. März die Leitung des Falkensteiner Schlosshotel Velden. 
Der neue Chefökonom des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco) heisst Eric Scheidegger. Der Bundesrat hat am Mittwoch den bisherigen Leiter der Direktion für Standortförderung zum Nachfolger von Aymo Brunetti ernannt. Dieser übernimmt an der Universität Bern eine Professur. 
Das Entrée des fünftägigen Gourmet Festivals ist gelungen. Spitzenköche der 9 Partnerhotels verwöhnten 400 Gäste. 
Der Internationale Skiverband FIS wählte den Sonntag, um Kindern und Familien in Skiorten der ganzen Welt ein Fest im Schnee zu bieten. In der Aletsch Arena fand der World Snow Day als kostenloses Schneesportfest für Kinder zwischen 4 und 14 Jahren statt. 
Künstler aus aller Welt verwandelten am 30. World Snow Festival in Grindelwald Schneeblöcke zu Skulpturen. Die Südkoreaner waren sowohl für die Fach- wie die Publikumsjury die besten Schneebildner. 
Am Samstag und Sonntag war das Val Müstair Auftaktort zum «Alpen Trail», einem mehrtägigen Schlittenhunderennen über insgesamt 300 Kilometer. 
Persönlichkeiten aus Musik, Politik und Showbusiness trafen sich am Freitag in der Miles Davis Music Lounge des Hotels Kulm, um die erste Saison der Winterresidenz des Festival da Jazz in St.Moritz zu eröffnen. 
Geschäftsführer Eduardo Zwyssig verlässt auf eigenen Wunsch die Tourismusdestination Lenk-Simmental. Sein Austritt ist per Ende Mai 2012 vorgesehen, wie es in einer Medienmitteilung vom Dienstag heisst.