Zehn Spitzengastköche aus Europa und Dubai bringen eine Woche lang die Engadiner Bergwelt mit ihrem Können zum Kochen. Am Montagabend fiel der Startschuss zum 17. St.Moritz Gourmet Festival unter dem Motto «culinary stars and icons». Und kulinarische Überraschungen brachten Gäste zum Schwärmen. Spitzenweine luden zum Geniessen ein und Musik zum Tanzen. Die «Welcome Cocktail Party» im Carlton Hotel war ein toller Erfolg und ein Get-together der Branche.
350 Gäste, darunter viele prominente Gourmets und Vertreter der Schweizer Spitzengastronomie, liessen sich die Gelegenheit nicht entgehen, die Kostproben der international ausgezeichneten Küchenchefs zu degustieren.
So war der Eröffnungsabend bereits von vielen Köstlichkeiten geprägt und die Stimmung der Gäste bestens vorgeglüht für eine Woche Genuss in den Engadiner Bergen.
Letzten Freitag hat Barbara Egger-Jenzer zusammen mit dem Gemeinderatspräsidenten Aldo Kropf die Nordumfahrung von Saanen eingeweiht.
An der BBQ-Meisterschaft holte sich das Grillueli Team gleich zwei Siege. In der ersten Einzelwertung gewann der Tessiner Gastronom Christoph Eichenberger.
Am Wochenende fanden die ersten Mountain Beach Games in Davos statt. Sie richteten sich an Gross und Klein: U-Bootfahrten, Trendsportarten sowie Fährten- und Schatzsuche standen auf dem Programm.
In den Schulhotels von hotelleriesuisse wurden sie zu Berufsleuten ausgebildet. Jetzt haben sie ihre Abschlussprüfung gemeistert. 
Das Grand Hotel National in Luzern lud zum grossen Jubiläum. Und schenkte sich selber eine Chronik über die Pionierrolle des Hauses. 
Alpenland Schweiz gewinnt mit den namensverwandten deutschen Regionen Multiplikatoren der Vermarktung. kjv
Der Tag der Berner Oberländer Hotellerie im Schulhotel Regina in Matten hatte die Ausbildung zum Thema. Und Spezialistinnen dieses Bereichs von hotelleriesuisse tischten auf. 
Extrembergsteiger Marco Prezelj bekam in Grindelwald den Eiger Award überreicht. Weil seine Leistung die Faszination der Berge erhöht.
Ein Fest für 46 Diplomierte an der Hotelfachschule Thun: Sie dürfen sich nun «dipl. Hôtelier-Restaurateur HF» nennen.

















Geschichten, Interviews, Bilder: Hier finden Sie alles rund ums 17. St. Moritz Gourmet Festival auf der Corviglia.
Stimmung und Wetter am Eröffnungsfest in Küttigen waren blendend. Der Regionale Naturpark «Jurapark Aargau» beginnt seine erste Saison.
Mit vielWertschätzung sind Emanuel undRosmarie Berger verabschiedetworden. Und miteiner Auszeichnung.