Herausforderungen des Datenschutzes Hotela arbeitet mit vertraulichen Daten. Die Datensicherheit ist ein Dauerthema, vor allem der zunehmenden Cyberangriffe wegen. Laut Hotela-Generaldirektor Michael Bolt arbeitet ein Manager, der mit einem Master in Informationssicherheit an der Universität Genf abschliesst, zusammen mit drei externen Firmen Vollzeit an diesem Thema. «Wir organisieren Krisenmanagement-Übungen, um…

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