In den Olma-Hallen in St. Gallen findet vom 2. bis 4. April 2023 erstmals eine neue Fachmesse zu den Themen Hotellerie, Gastronomie und Catering statt. Während drei Tagen treffen nationale Anbieterinnen und Anbieter auf regionale Vertreterinnen und Vertreter aus dem Gastgewerbe und der Beherbergungswirtschaft.

Die Olma Messen St. Gallen erwarten mittelfristig rund 180 Aussteller und 20'000 Besucherinnen und Besucher – bestehend aus Entscheidungsträgerinnen und -trägern aus der Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, der Catering- und Care-Branche. Die noch namenlose Fachmesse soll ab April 2023 fest zum jährlichen Messekalender der Olma Messen St.Gallen gehören.

Olma Messen St. Gallen
Die Genossenschaft Olma Messen St. Gallen gehört zu den grössten und wichtigsten Messeveranstalterinnen der Schweiz. Rund 80 Mitarbeitende sorgen dafür, dass auf dem Messegelände jährlich gegen 800'000 Menschen an Messen, Kongressen und Events zusammenkommen – an Eigen- oder Gastformaten.  Die Olma Messen sind ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für die Region. Sie generieren in der Ostschweiz (SG, AI, AR, TG) jährlich rund 177 Millionen Franken Umsatz. Mit den Aktivitäten sind rund 1350 Vollzeitstellen verbunden.

Plattform für Ideen und Austausch
In der Ostschweiz bestehe ein Bedürfnis nach einer Fachmesse für das Gastgewerbe und sei eine grosse Chance für die Ostschweizer Gastronomie. Der Region fehle bisher eine Plattform, wo die Gastronomie-Branche zusammenkommen und sich austauschen könne. Die neue Fachmesse stärke zudem den Zusammenhalt in der Branche, so die Medienmitteilung.

Die neue Fachmesse ist so konzipiert, dass sie alle Anforderungen an eine zeitgemässe Live-Marketing-Plattform erfüllt. Der Ausstellungsbereich wird Plattform für Produkte und Dienstleistungen sein, im Forum werden Reden veranstaltet, über Trends informiert und mit den Teilnehmenden Neuheiten und Herausforderungen der Branche diskutiert. (htr/cl)