Vous pouvez suivre la cérémonie ce soir en direct sur htr.ch/Milestone-Live.

Et découvrir dès la fin de la cérémonie les résultats sur htr.ch/fr.

Le Milestone est doté d’une enveloppe globale de 32’500 francs. Les sept membres du jury, présidé par Ruth Metzler-Arnold, ont retenu les projets
ci-dessous.

Les huit nominés dans la catégorie Innovation:

Plateforme sur l’accessibilité des vacances et des voyages en Suisse / Fondation Claire & George Claire & George lance la première plateforme web pour des vacances sans barrière en Suisse. Outre les hôtels sans barrière et les prestations Hotelspitex, la plateforme pro-pose des buts d’excursion sans barrière ainsi que des tours pouvant être réservés le long du Grand Tour de Suisse. claireundgeorge.ch

•reCIRCLE – la trouvaille pour diminuer les déchets / reCIRCLE AG reCIRCLE aide les établissements de take away ainsi que les consommatrices et les consommateurs à réduire la quantité énorme d’emballages en proposant des reBOX ré-utilisables. recircle.ch

Le premier téléphérique solaire au monde / Staubern AG Depuis avril 2018, un téléphérique fonctionnant à l’aide de batteries solaires amène les passagers sur le Staubern, dans la région de randonnées de l’Alpstein en Appenzell. C’est le premier téléphérique au monde alimenté par batteries. staubern.ch

KITRO – Simplifying Food Waste Management / KITRO KITRO propose aux hôtels, restaurants et cantines une solution innovante pour réduire les déchets alimentaires qui peuvent être évités. Les déchets sont automatiquement re-censés avant d’être analysés et valorisés. kitro.ch

Spielerlebnis Walensee – L’explorateur aventureux / Association Spielerlebnis Walensee Spielerlebnis Walensee est une expérience de jeu unique qui relie six places de jeu thé-matiques autour du Walensee avec le concours de la compagnie de navigation du Wa-lensee et qui invite toute la famille à vivre une formidable aventure. spielerlebnis-walensee.ch

«Sortir de sa zone de confort» / FunkySoulFood GmbH Pour la troisième fois déjà, 30 apprentis ont pris en charge le backstage catering des rockstars et des VIPs du Greenfield Festival, sous la direction de René Schudel et de dix coaches. reneschudel.ch •Reviews: de la réclamation à l’action réclame / re:spondelligent GmbH Le projet soutient les établissements dans la gestion active des évaluations en ligne. Il résume d’une part toutes les évaluations en ligne. Il propose d’autre part un service de réponse individualisé. respondelligent.com

«Fiore di pietra» sur le Monte Generoso / Ferrovia Monte Generoso SA Le «Fiore di pietra» est un chef d’oeuvre architectonique du célèbre architecte Mario Botta construit sur le Monte Generoso à 1'704 mètres d’altitude. montegeneroso.ch

Les trois nominés dans la catégorie Relève:

Patrick Eugster / directeur Erlebnis Waldegg AG Patrick Eugster a repris l‘établissement Erlebnis Waldegg de ses parrains au printemps 2017. waldegg.ch

Laura Stauffer et Sandro Bianchin / associés et directeurs de Genusspecht GmbH et Restaurant Lokal Les deux diplômés de l’Ecole hôtelière de Thoune ont ouvert leur premier établissement «Lokal» à Bienne, un lieu très apprécié de la population locale. lokal-biel.ch

• Stefan Furrer, Jasmina Kahrimanovic, Lisa Pomari et Nicolas Cerclé / Sapori&Dissapori Les quatre jeunes candidats sont les organisateurs du «Street Food Village» au Tessin et les créateurs du site Internet «Sapori&Dissapori», qui permet d’évaluer les restau-rants au Tessin. saporiedissapori.ch