Der gebürtige Berner Martin  Spycher war vor seiner Auszeit während 19 Jahren Resident Manager der Small Luxury Hotels Ambassador und Opera in Zürich. Ab 18. Juni übernimmt er die Gesamtverantwortung des Hotels Zürcherhof und Restaurant Walliser Keller, im Zürcher Niederdorf.

Martin Spycher: «Meiner neuen Funktion als Direktor im Hotel Zürcherhof blicke ich mit viel Enthusiasmus und Motivation entgegen. Ich freue mich, gemeinsam mit meinem Team, Gastfreundschaft zu pflegen und die Qualität stetig weiter zu entwickeln».