Vor vier Jahren beschloss der Stiftungsrat der Hotelfachschule Thun eine strategische Neuausrichtung mit dem Ziel, das Angebot durch neue Geschäftsfelder zu erweitern. Im Zentrum stand die Entwicklung eines Hotels in den bestehenden Gebäuden der Hotelfachschule Thun. 

Nach der Eröffnung vom «The Lab Hotel» auf dem Campus der Hotelfachschule Thun wird das Aufgabenportfolio nun durch die Zusammenführung verschiedener Bildungsangebote von HotellerieSuisse erweitert. Dies führt im Management zu einer Anpassung.

Neue Führungsstrukturen im «The Lab Hotel»
Der Verwaltungsrat entschied, die Geschäftsführung der bisherigen Stellvertreterin, Sandra Wehren, zu übergeben. Wehren bringt mehrere Jahre Erfahrung als Managing Director in der Hotellerie mit.

Janine Rüfenacht übernimmt wichtige Führungsfunktionen im Bildungsbereich des Unternehmens. Insbesondere begleitet und unterstützt sie die Weiterentwicklung und die damit verbundene Neuakkreditierung des vollzeitlichen und berufsbegleitenden Bildungsgangs zur dipl. Hoteliere-Gastronomin bzw. zum dipl. Hotelier-Gastronom HF. Ebenfalls in ihr neues Aufgabenportfolio gehört die Unterstützung der Zusammenführung verschiedener Bildungsangebote von HotellerieSuisse. In einem ersten Schritt geht es dabei insbesondere um die Entwicklung eines Kooperationsmodells zwischen dem Schulhotel Regina in Matten bei Interlaken und der Hotelfachschule Thun. (htr/fch)

«The Lab Hotel»
Das «The Lab Hotel» ist ein Hotel- und Restaurantbetrieb, Innovationsplattform und Lernort für die Studierenden. Die Infrastruktur umfasst 45 Hotelzimmer, 6 Lab Rooms, 13 grosszügige Serviced Apartments, 6 Kapselzimmer und 29 Student Rooms.