Dans le cadre de leur Master à l'école hôtelière Vatel à Martigny, des étudiants se penchent sur les problématiques rencontrées lors de la transmission, ou la vente, d’établissements hôteliers. Afin d'étayer leur travail, ils souhaitent entrer en contact avec des propriétaires d’établissements hôteliers (idéalement classés 2 ou 3 étoiles, ou équivalent) qui ont entamé ou qui envisagent une cession. Leur objectif: recueillir des témoignages pour mieux comprendre les difficultés éventuelles rencontré dans les cessions, tels que délais, financement.
Ces informations seront traitées de manière confidentielles.
Les personnes intéressées peuvent prendre contact avec Vincent Martinez: v.martinez@vatel.ch