Simon Bissig (34) aus Flüelen folgt per 1. August als Geschäftsführer der Sattel-Hochstuckli AG auf Theo Baumann. Der gelernter Kaufmann hat sich berufsbegleitend in Unternehmens- und Personalführung weitergebildet. Seine Kenntnisse hat Simon Bissig bisher in verschiedenen privaten und öffentlichen Unternehmen einbringen sowie Managementerfahrungen als Personal- und Finanzverantwortlicher wie auch als Mitglied der Geschäftsleitung sammeln können. (htr/nde)
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Simon Bissig wird neuer Geschäftsführer der Sattel-Hochstuckli AG


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Simon Elsener wird Verwaltungsrat von Schwyz Tourismus
Am Montag trafen sich die Aktionäre der Schwyz Tourismus AG zur Generalversammlung und schauten auf das Geschäftsjahr 2021 zurück. Nach einer Ersatzwahl vertritt neu Simon Elsener die Region Einsiedeln-Ybrig-Zürichsee im Verwaltungsrat.

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Miriam Bandekow und Oliver Zolin übernehmen Hotel Kreuz an der Lenk
Nach zwei Monaten Verhandlungszeit mit den vormaligen Besitzern Ana und Alex Lanzrein steht das Hotel ab Juni 2022 unter ihrer Leitung. Mit dem neuen Gastgeberehepaar, Björn und Tina Heimgärtner, soll das Hotel Kreuz das ganze Jahr geöffnet sein.

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Neuer Executive Head Chef im «Schweizerhof» in Grindelwald
Markus Handau heisst der neue Executive Head Chef im Romantik Hotel Schweizerhof in Grindelwald (BE). Zusammen mit seinem Team hat der deutsche Koch das kulinarische Konzept des 5-Sterne-Hauses neu kreiert.

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Generationenwechsel an der Spitze des Zürcher «Baur au Lac»
Mit Marguita Kracht tritt die 7. Generation in die Leitung des Hotels Baur au Lac in Zürich ein. Auf operativer Ebene übernimmt Christian von Rechenberg die Direktion von Wilhelm Luxem.

kurz & bündig
Yamuna Betschart: «Machen ist wie wollen, nur besser»
Die neue Leiterin für den Heimmarkt bei Schweiz Tourismus wird bei Schokolade schwach, mag das Appenzellerland sowie Begegnungen mit Menschen und ist abends einem Gin Tonic nicht abgeneigt.

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Neuer Direktor des Deltapark Vitalresorts hat offiziell Leitung übernommen
Mit einer offiziellen Stabsübergabe heissen die Hauenstein-Gruppe und das Deltapark-Team den neuen Gastgeber Kevin Furrer des Deltapark Vitalresort in Gwatt willkommen.

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Antonia Jann wird Präsidentin der Schützen Rheinfelden AG
Die Generalversammlung hat Antonia Jann zur Präsidentin des Verwaltungsrates der Schützen Rheinfelden AG und Nachfolgerin von Matthys Dolder gewählt.

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Das Hotel Grischa in Davos mit neuem Küchenchef
Das Hotel Grischa in Davos, seit kurzem Mitglied der «Responsible Hotels of Switzerland», startet mit Thomas Huber an der Spitze der Küchencrew in den Sommer.

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Neuer Leiter des Studiengangs Tourismus an der HES-SO Valais-Wallis
Alain Imboden ist zum neuen Leiter des Studiengangs Tourismus an der Haute Ecole de Gestion (HES-SO) Valais-Wallis ernannt worden.

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Hanna Rychener Kistler gibt IST-Verwaltungsratspräsidium ab
Hanna Rychener Kistler, Gründerin, ehemalige Eigentümerin und Direktorin der IST – Höhere Fachschule für Tourismus & Outdoor mit Sitz in Zürich und Lausanne trittt als Verwaltungsratspräsidentin per Mitte Jahr ab. Der Tourismusbranche bleibt sie jedoch aktiv erhalten.

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Daniel Furer neuer Leiter Gastronomie und Hotellerie der Lenk Bergbahnen
Nach einem intensiven, mehrmonatigen Auswahlverfahren ist es den Lenk Bergbahnen gelungen, mit Daniel Furer einen versierten Gastronomen mit breiter Erfahrung als neuen Abteilungsleiter Gastronomie und Hotellerie und neues Mitglied der Geschäftsleitung zu gewinnen.

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Neue Immobilienchefin für den Zürcher Flughafen
Lydia Naef wird per 1. September Chief Real Estate Officer und Mitglied der Geschäftsleitung der Flughafen Zürich AG.

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Carsten Alexander Kypke neuer Executive Chef im The Chedi Andermatt
Carsten Alexander Kypke zeichnet sich neu als Executive Chef für die kulinarischen Genussmomente im The Chedi Andermatt verantwortlich. Er tritt die Nachfolge von Armin Egli an.

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Roland Bättig neuer Leiter Management Services bei Bern Welcome
Der Verwaltungsrat von Bern Welcome hat Roland Bättig zum Leiter Management Services mit den Bereichen Finance und Human Ressource gewählt. Er wird die Stelle am 1. August 2022 antreten und Mitglied der Geschäftsleitung sein.

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Janic Mühlemann neuer Küchenchef im Hotel Eden Spiez
Seit dem 1. Juni steht der 28-jährige, gebürtige Oberländer, Janic Mühlemann, an der Spitze der Küchenbrigade des Hotel Eden Spiez. Er folgt auf Thomas Pape.

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Eva-Marie Knaak neue Director of Sales & Marketing im Grand Hotel Les Trois Rois
Eva-Marie Knaak folgt als Director of Sales & Marketing im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel auf Caroline Jenny.

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Grit Schlutter und Yves Timonin neu im Restaurant Schloss Reichenbach
Die Gastronomieprofis Grit Schlutter und Yves Timonin sind das neue Pächterpaar im Restaurant Schloss Reichenbach in Zollikofen.

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Ruth Frey wechselt ins Hotel Alpfrieden auf der Bettmeralp
Neue Geschäftsführerin des Hotels Alpfrieden im Tourismusort Bettmeralp wird Ruth Frey. Sie folgt ab September auf Patrick Jenelten, der sich nach 20 Jahren im familieneigenen Betrieb zurückzieht.