Nach der Renovation des Restaurants 2021 stand im Hotel Restaurant Ottenleuebad eine zweite Renovationsetappe an. Von September 2022 bis August 2023 fand die Kompletterneuerung des veralteten Hotelbereichs in den beiden Obergeschossen und die Sanierung der Gebäudehülle statt. 

Am 12. September feierte die Eigentümerschaft gemeinsam mit zahlreichen geladenen Gästen sowie den Handwerkerinnen und Handwerkern im Rahmen des Baustellenabschluss-Apéros die Wiedereröffnung des Hotel Ottenleuebad. 

Neues Übernachtungsangebot
Den Gästen stehen neu insgesamt 13 moderne Übernachtungseinheiten zur Verfügung. Neben drei klassischen Hotelzimmern gibt es sieben Studios – grössere Hotelzimmer mit eigener Küchenzeile –, sowie drei Serviced Apartments.

Im 2. Obergeschoss wurden Lauben und eine Terrasse ergänzt. Parallel zum Umbau der Hotelzimmer fand die Sanierung und energetische Aufwertung der Gebäudehülle statt. Zudem wird die bestehende Ölheizung auf die nächste Heizperiode hin durch eine Holzpellet-Heizung ersetzt.

Das frisch sanierte «Ottenleuebad» wird neu mit einem Self-Check-In betrieben. Die Kommunikation und Gästebetreuung zwischen dem Hosting-Team und den Gästen erfolgen direkt über die Buchungsplattform Airbnb, weitere Kanäle sind geplant.

Neues Betreiberkonzept und Pächterpaar
Künftig werden der Hotel- und Restaurantbetrieb im «Ottenleuebad» getrennt geführt. Die Pächter führen das Restaurant, während die Vermietung der Hotelzimmer über das Unternehmen Bernapark AG respektive momentan über die Buchungsplattform Airbnb erfolgt. Die Pächter mieten lediglich das Restaurant und sollen damit Miet-, Neben- und Personalkosten sparen können. Gleichzeitig kann das Restaurant-Team in ruhigeren Zeiten das Housekeeping für das Hotel gegen Vergütung übernehmen. Ziel ist es, dass das Restaurant auch in Zeiten mit niedriger Frequenz Umsatz generieren kann.

Neben dem neuen Betrieberkonzept gibt es im Restaurant auch einen Pächterwechsel: Das Restaurant Eringer Lodge im Ottenleuebad schliesst per Ende September. Als neue Pächter übernehmen Franziska und Ron Robberegt den Betrieb. Das Restaurant Ottenleuebad öffnet unter neuer Führung Ende Oktober. Mit dem Motto «bi üs deheim» und einem neuen Konzept bietet das Restaurant zukünftig eine «gutbürgerliche» Küche an. (mm)