A la une

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

Cette année encore la Suisse peut envoyer trois villages en compétition et espère pouvoir ainsi remporter un ou plusieurs prix. La FST se charge de l’appel d’offres lancé aux candidats potentiels.

cahier français

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

A Lavaux, les terres de Dézaley donnent des vins de garde. Dégustation avec Louis-Philippe Bovard, pionnier dans l'idée de conserver ce noble cépage.

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Les remontées mécaniques veulent garantir 216 lits chauds dans la destination. Elle étendra la période d’ouverture du 4 étoiles supérieur.

les plus lusles plus récents

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

Un bar éphémère proposera 120 vins au verre. Alors que conférences et tables insolites rythmeront le mois de juillet.

Du 1er au 8 juillet 2022 à Verbier, se tient le premier festival consacré aux meilleurs vins et cépages des régions viticoles de l’arc alpin. Experts de…

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

L'initiative «Best Tourism Villages» de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), lancée l'année dernière, entre dans sa deuxième phase. Cette initiative…

Martigny Région s’allie à Matterhorn Region SA

L’organe de marketing s’engage dans la promotion du coude du Rhône sur les marchés internationaux grâce à une nouvelle collaboration.

L’organe de marketing Martigny Région annonce une nouvelle collaboration avec Matterhorn Region SA. Cet engagement lui permettra une meilleure promotion des…

Le tourisme fribourgeois en mutation

Digitalisation, nouvelle loi sur le tourisme, durabilité: l’Union fribourgeoise du tourisme a présenté les défis qui l’occupent lors de sa dernière assemblée générale.

L'Union fribourgeoise du tourisme a tenu hier à Romont son assemblée générale ordinaire. «2022 marque un tournant dans le tourisme fribourgeois», relève un…

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

A Lavaux, les terres de Dézaley donnent des vins de garde. Dégustation avec Louis-Philippe Bovard, pionnier dans l'idée de conserver ce noble cépage.

Pour comprendre et apprécier le vieillissement du vin suisse, rien de tel que de déguster un grand Chasselas de Lavaux. Récemment, à Bad Ragaz, lors du repas de…

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Les remontées mécaniques veulent garantir 216 lits chauds dans la destination. Elle étendra la période d’ouverture du 4 étoiles supérieur.

La société exploitant les remontées mécaniques de Glacier 3000 se diversifie en achetant l’Eurotel Victoria des Diablerets dans le but de garantir 216 lits…

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

Un bar éphémère proposera 120 vins au verre. Alors que conférences et tables insolites rythmeront le mois de juillet.

Savoir rester à l'écoute des industries

Achim Schmitt Professeur et doyen de la Graduate School de l'EHL

Dans un environnement en pleine mutation, le contact humain et la personnalisation l'emporteront sur les technologies.

La récente pandémie a entraîné de nombreux défis et de nouvelles exigences de la part des entreprises comme de leurs employés. Aujourd’hui, les entreprises ont soif d’interactions et recherchent des…

Hôtellerie

plus

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Les remontées mécaniques veulent garantir 216 lits chauds dans la destination. Elle étendra la période d’ouverture du 4 étoiles supérieur.

«Un concierge peut travailler dans son hôtel jusqu’à 70 ans»

Directeur d'Hotela, Michael Bolt dresse un panorama général de la situation et des actualités liées aux rentes. Il pense que la branche doit trouver des solutions pour reconsidérer les temps partiels et les salaires les plus bas.

Genève

Le nouveau Mercure Hotel Geneva Airport inauguré

Le groupe hôtelier Accor inaugure aujourd'hui l'ancien Atrium Airport Hotel de 163 chambres et suites.

Danse

L’hôtel N’vY accueille «Almost Home»

Un spectacle chorégraphique immersif pour casser les codes. L’N’vY est l’unique établissement hôtelier romand à accueillir le festival Steps.

Tourisme

plus

Concours

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

Partenariat

Martigny Région s’allie à Matterhorn Region SA

L’organe de marketing s’engage dans la promotion du coude du Rhône sur les marchés internationaux grâce à une nouvelle collaboration.

Destination

Le tourisme fribourgeois en mutation

Digitalisation, nouvelle loi sur le tourisme, durabilité: l’Union fribourgeoise du tourisme a présenté les défis qui l’occupent lors de sa dernière assemblée générale.

Lausanne

Un guide pour le voyageur responsable

Lausanne Tourisme lance la première version de son guide en ligne du voyageur responsable. Une approche ancrée dans la durabilité. Au menu: espaces verts, produits du terroir, mobilité ou encore gastronomie locale.

Gastronomie & Vin

plus

Nouveauté

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

Un bar éphémère proposera 120 vins au verre. Alors que conférences et tables insolites rythmeront le mois de juillet.

Mémoire des vins suisses

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

A Lavaux, les terres de Dézaley donnent des vins de garde. Dégustation avec Louis-Philippe Bovard, pionnier dans l'idée de conserver ce noble cépage.

Nomination

Frédéric Gardette: nouveau chef exécutif au Montreux Palace

Le chef français dirigera les cinq points de vente de l’institution de la Riviera. Sa carrière dans des grands établissements hôteliers parisiens seront un atout.

Evénement

Plus de 15'000 visiteurs au Divinum à Morges

La 5e édition du salon des vins, qui a eu lieu du 6 au 11 avril, a retrouvé son public printanier et le succès d'avant la pandémie.

Chroniques & Opinions

plus

Chronique

Savoir rester à l'écoute des industries

Dans un environnement en pleine mutation, le contact humain et la personnalisation l'emporteront sur les technologies.

Opinion - votation du 15 mai

Le tourisme a besoin d’un «oui» net

Les opposants à Schengen-Frontex ont tendance à minimiser la résiliation automatique. En plus d’être erronées sur le fond, leurs objections se contredisent entre elles.

Chronique

Numérique et personnalisation

La transformation numérique est un enjeu stratégique pour l'hôtellerie. Elle doit combler son retard sans oublier l’authenticité du client.

Opinion

Non à Frontex menace le tourisme

La votation du 15 mai sur Frontex-Schengen représente un enjeu considérable pour le tourisme. En cas de rejet, la Suisse risque d’être automatiquement exclue de l’espace européen des visas Schengen, ce qui coûterait jusqu’à un demi-milliard de francs par an à notre branche.

Les gens

plus

Mobilité

Un nouveau directeur régional des CFF pour la Suisse romande

David Fattebert succède à Alain Barbey qui part à la retraite. L'actuel responsable du programme Ponctualité aux CFF entrera en fonction le 1er septembre 2022.

Nomination

Un sous-directeur pour l’Astra Hotel Vevey

L’établissement de 100 chambres et suites annonce la nomination de Gian-Andrea Albonico, collaborateur depuis fin 2019. Sa pratique courante du suisse allemand reste un atout précieux pour la…

Fribourg

Sophie Rouvenaz à la tête des hôteliers fribourgeois

Les hôteliers fribourgeois ont élu leur nouvelle présidente. Sophie Rouvenaz, directrice de l’Hôtel Ibis Bulle-La Gruyère, succède à Raymond Surchat qui a vendu son hôtel.

Food & Beverage

Du Waldorf Astoria Versailles au Hilton Genève

Charles Brusson devient le nouveau responsable F&B du 4 étoiles supérieur de l’aéroport de Cointrin. Il veut contribuer à repositionner la terrasse l’été et le bar l’hiver comme un lieu de rencontre…

Ecole supérieure de tourisme

Thomas Gény à la direction de l'IST Lausanne

Le Franco-suisse de 39 ans succède à Andréanne Kohler à la tête de l'antenne romande de l'Ecole supérieure de tourisme & outdoor.

Parcours

Yves Chavaillaz quitte le pôle hôtelier de la Fondation Sandoz

Il dirigeait Angleterre et Résidence, le Château d’Ouchy à Lausanne, le Palafitte à Neuchâtel. Il a passé 26 ans au sein de ce groupe hôtelier.

Ecole hôtelière

Laurent Wehrli rejoint le conseil de surveillance de Glion

Le conseiller national rejoindra cette structure en tant que neuvième membre. Engagé dans la politique Suisse depuis 25 ans, Laurent Wehrli débute sa carrière à la Ville de Montreux, en 1997, où il…

Nomination

Un nouveau président pour le Montreux Jazz Festival

André Kudelski succède à François Carrard à la présidence du conseil de fondation du Festival de Jazz de Montreux. Xavier Oberson et Mathieu Jaton sont nommés vice-présidents.

Suisse Tourisme

Une nouvelle responsable pour le marché français

La Vaudoise Alexa Chessex quittera Milan pour Paris, où elle dirigera le marché français pour le compte de Suisse Tourisme, dès mars 2022.

Nomination

Florence Renggli nommée à la tête de Vaud Promotion

Spécialiste en communication institutionnelle et digitale, elle prendra les rênes de la nouvelle entité en mars 2022. Sa mission sera de fédérer les acteurs vaudois du monde économique, touristique,…

Dossiers

Prix du tourisme suisse

Même en temps de crise, l'innovation reste possible. Cette année encore, les meilleurs projets touristiques seront récompensés le 16 novembre prochain, au Kursaal de Berne.

Contenu du dossier :

La vente des billets a comm…

Fin du suspense ce soir

Des innovations des 4 coins…

Hospitality Summit

HotellerieSuisse lance un congrès suisse pour l'ensemble de la branche. Le Hospitality Summit se déroulera les 7 et 8 septembre, à la halle 550, à Zurich Oerlikon.

C’est avec ses membres et ses partenaires et sous le partronat du Seco qu'Hotellerie Suisse souhaite aborder les problématiques actuelles et futures propres à sa branche, révéler des tendances et explorer des solutions. L'évènement se déroule les 7 et 8 septembre 2021 à la halle 550 à Zurich Oerlikon.

Contenu du dossier :

«La ville doit se voir comm…

«La crise agit comme un rév…

Le grand jour est arrivé

«Nous devons désormais nous…

Accéder à tous les dossiers

Tourisme

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

Gastronomie & Vin

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

Martigny Région s’allie à Matterhorn Region SA

Le tourisme fribourgeois en mutation

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Un guide pour le voyageur responsable

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Le tourisme fribourgeois en mutation

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

L'Expo se souvient et regarde vers l'avenir

«Les déplacements liés aux loisirs vont augmenter»

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

Chronique

Savoir rester à l'écoute des industries

Alpes vaudoises

L’Eurotel Victoria aux Diablerets racheté par Glacier 3000

Assurances sociales

«Un concierge peut travailler dans son hôtel jusqu’à 70 ans»

Genève

Le nouveau Mercure Hotel Geneva Airport inauguré

Danse

L’hôtel N’vY accueille «Almost Home»

Concours

L'OMT recherche les meilleurs villages touristiques du monde

Partenariat

Martigny Région s’allie à Matterhorn Region SA

Destination

Le tourisme fribourgeois en mutation

Lausanne

Un guide pour le voyageur responsable

Nouveauté

Un Verbier Wine Festival le long de l’arc alpin

Mémoire des vins suisses

L'éclatante jeunesse de vieux Chasselas

Nomination

Frédéric Gardette: nouveau chef exécutif au Montreux Palace

Evénement

Plus de 15'000 visiteurs au Divinum à Morges

Chronique

Savoir rester à l'écoute des industries

Opinion - votation du 15 mai

Le tourisme a besoin d’un «oui» net

Chronique

Numérique et personnalisation

Opinion

Non à Frontex menace le tourisme

Mobilité

Un nouveau directeur régional des CFF pour la Suisse romande

Nomination

Un sous-directeur pour l’Astra Hotel Vevey

Fribourg

Sophie Rouvenaz à la tête des hôteliers fribourgeois

Food & Beverage

Du Waldorf Astoria Versailles au Hilton Genève

Ecole supérieure de tourisme

Thomas Gény à la direction de l'IST Lausanne

Parcours

Yves Chavaillaz quitte le pôle hôtelier de la Fondation Sandoz

Ecole hôtelière

Laurent Wehrli rejoint le conseil de surveillance de Glion

Nomination

Un nouveau président pour le Montreux Jazz Festival

Suisse Tourisme

Une nouvelle responsable pour le marché français

Nomination

Florence Renggli nommée à la tête de Vaud Promotion

Prix du tourisme suisse

Contenu du dossier :

Hospitality Summit

Contenu du dossier :