cahier français

Offre à la peine en Romandie

Alors que l'hôtellerie bon marché pour routards fleurit à l’étranger, elle s’impose avec difficultés en Suisse romande. Les auberges de jeunesse aussi peinent à étoffer leur offre.

Des dortoirs remplaceront les salles de classe.

Le Grand Tour de Suisse en musique

L’itinéraire touristique routier de 1600 kilomètres dispose désormais de sa propre playlist sur la plateforme de streaming Spotify. A chaque étape son univers musical.

L’édition de tous les superlatifs

La Fête des Vignerons 2019 s’est terminée hier sur un bilan «artistique et populaire fantastique», annoncent les organisateurs. Les plus d’un million de personnes attendues sont venues à Vevey.

les plus lusles plus récents

Le Milestone à Dzin en 2017

En 2017, les Fribourgeois de la plateforme Dzin gagnaient le premier prix. Le jury avait été séduit par son caractère fédérateur et participatif.

Le premier prix du Milestone en 2017 récompensait le projet de l’Union fribourgeoise du tourisme (UFT). Lancée en mars 2017, la plateforme réunit des locaux...

Transmettre sa passion: un défi

En marge de la Semaine du goût, Hotel et Gastro Union organise une journée sur le thème du feu sacré dans le monde de la gastronomie. Une dizaine d’intervenants sont attendus.

Savoir-faire et savoir-être, partage d’expérience et enthousiasme, concours et gastronomie éthique, neuro-gastronomie. Ces thématiques seront abordées le 9...

Chaplin et Gauer récompensés en 2016

Cette année-là, le Milestone décernait le 3e prix à l’unique musée consacré à Charlie Chaplin. Le prix pour l’œuvre d’une vie honorait l’hôtelier Jean-Jacques Gauer.

En 2016, le 3e prix dans la catégorie «Projet remarquable» récompensait le Chaplin’s World by Grévin. Ouvert en avril 2016, ce lieu redonne vie au Manoir de...

Offre à la peine en Romandie

Alors que l'hôtellerie bon marché pour routards fleurit à l’étranger, elle s’impose avec difficultés en Suisse romande. Les auberges de jeunesse aussi peinent à étoffer leur offre.

Les auberges de jeunesse et les hostels peinent à étendre leur offre en Suisse romande. Il y a cinq ans, les responsables affirmaient la volonté d'y renforcer...

En 2015, une année faste pour les Romands

La cuvée 2015 du Milestone était celle des Romands. Pour la première fois, ils remportaient trois prix sur six. Montagne Alternative, Ta Cave et Léonard Gianadda faisaient partie des lauréats.

Le premier prix du Milestone 2015 récompensait Zermatt et ses festivités autour du 150e anniversaire de la première ascension du Cervin. Le second prix allait...

Léonard Gianadda lauréat du prix pour l’œuvre d’une vie en 2015

L’entrepreneur immobilier, fondateur en 1976 d’une fondation culturelle en l’honneur de son frère, à Martigny, reçoit le prix pour l’œuvre d’une vie 2015. Le public se souvient de ses larmes sur la...

Léonard Gianadda a exercé plusieurs métiers dans son existence mouvementée: ingénieur, journaliste, artiste et mécène très respecté et estimé au plan...

Transmettre sa passion: un défi

En marge de la Semaine du goût, Hotel et Gastro Union organise une journée sur le thème du feu sacré dans le monde de la gastronomie. Une dizaine d’intervenants sont attendus.

htr-série

Le Milestone à Dzin en 2017

En 2017, les Fribourgeois de la plateforme Dzin gagnaient le premier prix. Le jury avait été séduit par son caractère fédérateur.

voir la série

Le 12 novembre 2019 le Milestone Prix du tourisme suisse sera décerné pour la 20^ème fois. Nous allons parcourir les moments forts des 20 dernières éditions.

Hôtellerie

plus

Backpackers

Offre à la peine en Romandie

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Concept hôtelier

L'hôtel des Patients en quête de rentabilité

Ce nouveau modèle hôtelier commence à trouver son équilibre financier au CHUV de Lausanne. Il a été conçu voilà deux ans pour les malades en convalescence et les touristes.

International

Retour d’un mythe: le Raffles Singapore

En rénovation depuis février 2017, l’établissement propriété de Katar Hospitality vient de réouvrir. Il propose désormais neuf catégories différentes de suites.

Valais

Dix ans au son du Piano Vertical pour LeCrans Hotel & Spa

Le 5 étoiles supérieur de Crans-Montana invite l’insolite projet piano à la verticale d'Alain Roche pour ses dix ans. Il fut le premier de la station à rejoindre la chaîne Leading Hotel of the World.

Tourisme

plus

20 ans de Milestone – Une rétrospective

Chaplin et Gauer récompensés en 2016

Cette année-là, le Milestone décernait le 3e prix à l’unique musée consacré à Charlie Chaplin. Le prix pour l’œuvre d’une vie honorait l’hôtelier Jean-Jacques Gauer.

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En 2015, une année faste pour les Romands

La cuvée 2015 du Milestone était celle des Romands. Pour la première fois, ils remportaient trois prix sur six. Montagne Alternative, Ta Cave et Léonard Gianadda faisaient partie des lauréats.

20 ans de Milestone – Une rétrospective

Léonard Gianadda lauréat du prix pour l’œuvre d’une vie en 2015

Offre touristique

Le Grand Tour de Suisse en musique

L’itinéraire touristique routier de 1600 kilomètres dispose désormais de sa propre playlist sur la plateforme de streaming Spotify. A chaque étape son univers musical.

Gastronomie & Vin

plus

Evénement

Transmettre sa passion: un défi

En marge de la Semaine du goût, Hotel et Gastro Union organise une journée sur le thème du feu sacré dans le monde de la gastronomie. Une dizaine d’intervenants sont attendus.

Récompense

Une distinction pour le Culinary Arts Academy Switzerland

Les programmes culinaires et pâtissiers du Culinary Arts Academy Switzerland, au Bouveret, ont été distingués par Worldchefs, l’Association mondiale des chefs.