Meinung
Luxusmarken wollen auch Hotel können
Hotels und Restaurants von Luxusmarken boomen – getrieben vom Wandel der Kundenbedürfnisse. Wer dabei nicht authentisch bleibt und höchsten Service bietet, riskiert statt Markenstärkung einen Imageverlust.
Zahlreiche Luxusmarken aus den Bereichen Mode, Lederwaren und Schmuck haben ihre Tätigkeit auf die Hospitality ausgeweitet. Prominente Beispiele sind: Bulgari, das bereits 2002 mit Hotels startete; Gucci mit Restaurants in Florenz, Beverly Hills, Tokio und Seoul; die Palazzo-Versace-Hotels in Australien und Dubai; die Armani-Hotels in Mailand und Dubai und das angekündigte Louis-Vuitton-Hotel in Paris. Diese Entwicklung verschärft den Wettbewerb und fordert etablierte Luxushotels. Ein zentraler…
Meinung
Der Fehler liegt beim Gast – wo denn sonst?
Wenn Hotels aus Umweltschutzgründen nur noch jeden zweiten Tag reinigen, mag das sinnvoll sein – doch mangelhafte Kommunikation und ein belehrender Ton führen beim Gast schnell zu Frust. Serviceabbau darf nicht als Nachhaltigkeit verkauft werden.
Kennen Sie das Eltern-Ich, das mit dem Kind-Ich spricht? Die Transaktionsanalyse ist eine einfache, durchaus eingängige psychologische Theorie von Eric Berne. Sie besagt unter anderem, dass wir mündigen Erwachsenen nicht besonders auf Empfang sind, wenn man mit uns wie mit Kindern spricht. Dieser autoritär-erzieherische Ton stösst nicht auf Anklang, schon gar nicht im Hospitality-Umfeld. Ein Beispiel gefällig? Kürzlich war ich in einem dieser modernen, etwas gesichtslosen Häuser in Berlin zu…
Luxusmarken wollen auch Hotel können