Der 39-jährige Philipp Näpflin war bis anhin Mitglied des Stiftungsrates der Hotelfachschule Thun. Er übernimmt auf Anfang 2014 die Nachfolge von Jakob Häberli, der 22 Jahre als Präsident der Hotelfachschule Thun amtete. Häberli prägte damit massgeblich die Geschichte, der 1986 gegründeten Schule mit, wie es in einer Mitteilung vom Montag heisst. Der abtretende Direktor führt das Restaurant «Häberli’s Schützenhaus» in Münchenbuchsee.
Sein Nachfolger, Philipp Näpflin, ist gelernter Koch, verheiratet und Vater von zwei Kindern. Nach verschiedenen Weiterbildungen sowie Zwischenstationen als Vizedirektor in Pfäffikon und Verantwortlicher für das Weltwirtschaftsforum (WEF) im Steigenberger Belvédère Davos trat er 2005 die Direktionsstelle im Thuner Vier-Sterne-Hotel Freienhof an. Seit 2011 führt er das 4-Sterne-Hotel Bern in der Bundeshauptstadt.
Die Hotelfachschule Thun gilt als offizielle, deutschsprachige höhere Fachschule von hotelleriesuisse. Sie wird vom Bund anerkannt und von der öffentlichen Hand mitgetragen. (npa)
