Ab 1. Oktober führt Napoli Stories den Gastronomiebetrieb im 14. Stock des b_smart hotel Menziken. Das Unternehmen von Sergio Napoletano übernimmt das bestehende Team vollständig. Restaurant und Bar werden laut Medienmitteilung ohne Unterbruch weitergeführt.
Für Napoli Stories ist Menziken der dritte Standort nach Küttigen AG und Oberkirch LU. Gleichzeitig handelt es sich um die erste Rooftop-Pizzeria des Unternehmens. Auf der Karte stehen neapolitanische Gerichte, darunter auch die «Pizza am Meter» zum Teilen.
b_smart setzt auf externe Gastronomiepartner
Mit der Zusammenarbeit führt b_smart sein Modell der Partnerschaftsgastronomie in Menziken weiter. Die Hotelgruppe konzentriert sich dabei auf den Beherbergungsbetrieb, während externe Partner die Gastronomie führen.
Neben Hotelgästen richtet sich das Restaurant im 14. Stock des Menzolith auch an die lokale Bevölkerung. Zudem sollen die Räumlichkeiten für Firmenanlässe, private Feiern und weitere Veranstaltungen genutzt werden.
b_smart betreibt nach eigenen Angaben mehr als 23 eigene Hotels in der Schweiz, Österreich und Liechtenstein. Über b_smart services unterstützt das Unternehmen zudem mehr als 70 Partnerbetriebe im DACHLI-Raum. (mm)
