Die Bündner Hotel- und Gastgewerbebranche hat am 3. Juli ihren Berufsnachwuchs gefeiert: In der Arena Klosters nahmen 102 Absolventinnen und Absolventen ihre Diplome entgegen. Organisiert wurde der Anlass von GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden und der ODA Hauswirtschaft Graubünden. Gemeinsam mit Familien, Berufsbildenden und Lehrpersonen blickten die jungen Berufsleute auf ihren erfolgreichen Ausbildungsabschluss zurück.

Hotelberufe eröffnen vielfältige Karrierewege

Im Mittelpunkt der Feier standen zwei ehemalige Absolventen, die ihren beruflichen Weg nach der Lehre präsentierten. Samanta Menzi, Fachfrau Hauswirtschaft EFZ, sowie Riet Scandella, Koch EFZ und Hotelfachmann EFZ, berichteten im Gespräch mit Moderator Stephan Kaufmann über ihre Entwicklung. 

Beide hätten sich nach ihrer Ausbildung unter anderem an den SwissSkills mit den Besten ihres Berufs gemessen. Entscheidend seien jedoch die Freude am Beruf, die Bereitschaft zur Weiterentwicklung und die zahlreichen Karrieremöglichkeiten innerhalb der Branche gewesen. (mm)

Ehrung der besten Abschlüsse 

  • Timo Oberholzer, Restaurant Scaläratreff in Chur, Note 5.5, Koch EFZ  
    (Jahrgangsbester)
  • Lyah Buser, Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz, Note 5.5, Hotel-Kommunikationsfachfrau
    EFZ (Jahrgangsbeste)
  • Remo Daniel Spescha, Kantonsspital Graubünden in Chur, Note 5.4, Koch EFZ
  • Saskia Ryser, Grand Resort in Bad Ragaz, Note 5.4, Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ
  • Johanna Diane Roberts, Note 5.4, Kauffrau Hotel-Gastro-Tourismus EFZ
  • Dalia Rensch, Note 5.4, Fachfrau Hauswirtschaft EFZ
  • Jolanda Quadroni, Center da sandà Engiadina Bassa in Scuol, Note 5.4, Küchenangestellte EBA
  • Valentina Maxima Gantenbein, Graubünden Ferien in Chur, Note 5.4, Kauffrau Hotel-Gastro-Tourismus EFZ
  • Lina Sophia Derungs, Genuss Werkstatt in Fürstenau, Note 5.4, Köchin EFZ
  • Leonard Artus Thimm, Hotel Waldhaus in Sils/Segl Maria, Note 5.3, Koch EFZ
  • Dora Sofia Rodrigues Pardinha, Note 5.3, Fachfrau Hauswirtschaft EFZ
  • Julius Meinecke, Kurhaus Bergün, Note 5.3, Koch EFZ
  • Lena Emilia Felicitas Hildebrandt, Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz, Note 5.3, Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ
  • Letizia Hartmann, Tschuggen Grand Hotel in Arosa, Note 5.3, Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ
  • Bono Deplazes, Restaurant Stiva Veglia in Schnaus, Note 5.3, Koch EFZ
  • Yolanda Acosta Melo, Flury Stiftung in Schiers, Note 5.3, Fachfrau Hauswirtschaft EFZ 

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