Das Basel Marriott Hotel öffnete am 6. Mai seine Türen im Rahmen des Destinationsschnuppertags. Insgesamt 19 Jugendliche nutzten die Gelegenheit, verschiedene Berufsbilder der Hotellerie kennenzulernen.
Einblick in alle Bereiche
Der Nachmittag war in vier rotierende Workshops gegliedert. Die Teilnehmenden der 8. und 9. Klasse erhielten Einblicke in die Bereiche Restaurant, Küche, Frontoffice und Housekeeping. Unterstützt wurden sie von sechs Lernenden des Hotels, die von ihrem Berufsalltag berichteten und Fragen beantworteten.
Auch die Abteilungsleitenden beteiligten sich an der Durchführung. Elian Schmid, Nachwuchsmarketing HotellerieSuisse, gestaltete zudem den Workshop im Bereich Frontoffice interaktiv mit.
Grosses Interesse
«Die Jugendlichen zeigten grosses Interesse und beteiligten sich aktiv an den Programmpunkten», bilanziert Schmid. Der Anlass endete mit einem gemeinsamen Apéro. (mm)
Ein Schnuppertag in Ihrem Betrieb
HotellerieSuisse organisiert und finanziert drei Schnupperanlässe pro Jahr. Junge Menschen lernen dabei Hotelberufe praxisnah kennen und knüpfen erste Kontakte zur Branche. Die Betriebe übernehmen den praktischen Teil und können potenzielle Lernende früh ansprechen.
Interessierte Betriebe melden sich unter nachwuchsmarketing[at]hotelleriesuisse.ch
Einblicke in den Schnuppertag
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