Gesteigertes Preisbewusstsein, beliebte Lieferdienste, Personalmangel – die Herausforderungen für die Gastronomie sind nach wie vor vielfältig. Umso wichtiger ist es, die Bedürfnisse der Gäste zu kennen und eine passende Customer Experience zu entwickeln. Daniel Rayher, Geschäftsführer der Schweizer Schnellrestaurantkette Swiss Tasty, orientierte sich deshalb direkt an dem Feedback seiner Gäste: «Es war unsere Kundschaft, die den Gedanken an uns herangetragen hat, dass sie es viel hygienischer fände, wenn unsere Mitarbeitenden beim Kassieren nicht mehr direkt mit Bargeld in Kontakt kämen.»
Auch das Cash Handling forderte wertvolle Zeit bei der Belegschaft ein. Mehrmals täglich musste die Abrechnung kontrolliert werden, dabei stand der Aufwand der manuellen Bargeldabwicklung in keinem gesunden Verhältnis zum Anteil der Barzahlungen von gerade einmal zehn Prozent. Spätestens nach dem Kunden-Feedback hiess das für Swiss Tasty: ein neues Kassensystem musste her.
Die optimale Lösung fand Daniel Rayher im Bargeldmanagementsystem CI-10X aus der CASHINFINITY™-Reihe von GLORY. Durch den Einsatz des Cash Recyclers sparen die Beschäftigten täglich 45 Minuten in der Bargeldverarbeitung. So wurden sie spürbar entlastet und konnten sich stärker auf den beliebten Kundenservice bei Swiss Tasty konzentrieren. Gleichzeitig hatten Lebensmittel und Bares keine Berührungspunkte mehr und die Hygiene während der Bedienung wurde erhöht.
Die technische Implementierung des CI-10X verlief reibungslos und die neuen GLORY-Geräte wurden erfolgreich mit dem eingesetzten Kassensystem verknüpft. Zu den besonderen Merkmalen der CI-X-Lösungen zählt nicht nur die hohe Flexibilität, sondern auch die Anpassbarkeit an jedes Betriebskonzept. Im Falle von Swiss Tasty wurde der Bargeldrecycler mithilfe seiner individualisierbaren Fronten in die bestehenden Kassentische integriert und mit modernen Kiosk-Systemen kombiniert. Dadurch zeugt auch das Ladendesign weiterhin von gutem Geschmack.
Seit vielen Jahren steht GLORY mit der Produktreihe CASHINFINITY™ für effizientes und sicheres Bargeldmanagement. Die neue Generation CI-X bietet noch mehr und ausgefeiltere Funktionen. Unternehmen erhalten damit ganzheitliche Lösungen aus Soft- und Hardware sowie entsprechender Serviceleistung. Mit dem Einsatz der Bargeldrecycler lassen sich sowohl im Front- als auch im Backoffice Prozesse vereinfachen. Die cloudbasierte Software-Suite UBIQULAR™ sorgt zudem dafür, dass alle GLORY-Geräte filialübergreifend und in Echtzeit verwaltet und überwacht werden können. Das umfangreiche Serviceportfolio von GLORY, von Beratung über Projektmanagement bis zu Remote Service, rundet das Angebot ab.
Mehr Informationen unter: https://www.glory-global.com/de-ch/resources/ch-de/fokusseite/gastronomie/
