Die Absolventinnen und Absolventen der Progresso-Lehrgänge Service und Küche in Fahrweid (ZH) haben nach drei Kursblöcken die Abschlussprüfung bestanden. Sie erhalten den schweizweit in der Gastrobranche anerkannten Progresso-Ausweis. Nun winkt die Ausbildung mit eidgenössischem Berufsattest EBA, die sie nach dem Progresso-Lehrgang auf verkürztem Weg innert einem Jahr (anstelle von zwei Jahren) absolvieren können. Hotel & Gastro formation Schweiz, zu deren Trägern auch hotelleriesuisse gehört, gratuliert allen herzlich und wünscht ihnen weiterhin viel Erfolg im Berufsleben. (htr)
Abschluss
Progresso-Lernende feiern ihren Abschluss
Sessionsrückblick
Session stärkt Berufsbildung und sichert Tourismusmittel
Mit dem Abschluss der Wintersession setzt das Parlament ein Signal zugunsten der höheren Berufsbildung. Die neuen Titel Professional Bachelor und Professional Master sollen dem Fachkräftemangel entgegenwirken. In der Tourismusfinanzierung fällt die Bilanz gemischt aus.
Sparpaket
STV kritisiert Kürzungen bei Schweiz Tourismus
Der Schweizer Tourismus-Verband fordert Anpassungen am Entlastungspaket 27. Die vom Ständerat beschlossene Kürzung bei Schweiz Tourismus sei nicht akzeptabel. Positiv beurteilt der Verband die Entscheide zu Innotour und zur Neuen Regionalpolitik.
Bildung
Hotellerie-Nachwuchs feiert Abschluss in Passugg
An der EHL Hotelfachschule Passugg erreichen 36 Studierende ihren Abschluss an der Höheren Fachschule. Der Jahrgang schliesst deutsch- und englischsprachig ab und startet nun in die Berufspraxis.
Erweiterung
Die Hotela weiht ihre neuen Arbeitswelten ein
Die verbandseigene Sozialversicherung von HotellerieSuisse hat nach umfangreichen Umbauarbeiten ihre modernisierten Büroräume in Montreux eröffnet. Über 100 neue Arbeitsplätze an drei Standorten stärken die zukunftsorientierte Entwicklung der wachsenden Hotela.
Markeneintritt
Starhotels Collezione expandiert in die Schweiz
Mit dem Collina d’Oro Resort & Spa bei Lugano erhält die Schweiz erstmals ein Haus der italienischen Luxusmarke Starhotels Collezione. Das Resort bleibt eigenständig und richtet sich zugleich nach den Markenstandards.
Eröffnung
Hotel Laudinella in St. Moritz eröffnet nach Umbau neu
Nach über vier Jahren Bauzeit startet das traditionsreiche Hotel Laudinella in eine neue Ära. Rooftop-Spa, moderne Suiten, nachhaltige Architektur und kulinarische Vielfalt prägen das umfassend erneuerte Haus in St. Moritz.
Report
Fünf Trends: von KI bis zu neuen Führungsmodellen
Der EHL Insights Hospitality Outlook Report zeigt, wohin sich die internationale Hospitality-Branche bewegt. Die EHL Hospitality Business School identifiziert darin fünf Trends, die Technologie, Führung, Ernährung und Nachhaltigkeit neu einordnen.
Nachgefragt
Dominik Reiner: «Wir schenken Kindern Momente des Glücks»
Zwei geschmückte Wunschbäume in der Lobby des Mandarin Oriental Savoy Zürich verbinden festliche Tradition mit sozialem Engagement. Hoteldirektor Dominik Georg Reiner erklärt, wie Gäste gemeinsam mit Make-A-Wish Schweiz Weihnachtswünsche schwer kranker Kinder erfüllen.
Rochade
Isabelle vom Dahl wird stellvertretende Resort Director
Grindelwald Tourismus stärkt seine operative Führung. Isabelle vom Dahl übernimmt die neu geschaffene Funktion als stellvertretende Resort Director. Die langjährige Mitarbeiterin bringt Erfahrung aus Produktentwicklung, Eventmanagement und Gästeservice mit.