Was in Belgien 2006 seinen Anfang nahm und bereits in 66 Ländern umgesetzt wurde, ist diesen Sommer auch in der Schweiz möglich: Gäste dinieren an einem fliegenden Tisch in 50 Metern Höhe. Dabei geniessen sie ein 3-Gang-Menü und atemberaubende Ausblicke. Die «Dinner in the Sky Swiss City Tour» tourt von Juli bis September in Neuenburg, Lausanne, Zürich, St. Gallen, Winterthur, Basel, Ascona, Rapperswil und Bern. (htr/nde)
Aufgefallen
Fliegendes Tischlein-deck-dich kommt von Brüssel in die Schweiz
Tourismusentwicklung
Grossinvestitionen zeigen in San Bernardino Wirkung
Die Bündner Feriendestination verzeichnet innert weniger Jahre einen markanten Gästeschub. Gleichzeitig treiben Investoren und Gemeinde den Ausbau von Hotels, Bergbahnen und Infrastruktur mit weiteren Grossprojekten voran.
Podcast «die verschwundene Quelle»
Wie der Lötschberg-Basistunnel das Oberwallis verändert hat
Die Podcast-Serie «Die verschwundene Quelle» zeichnet die Geschichte des Lötschberg-Basistunnels und seiner Auswirkungen auf das Oberwallis nach. Host Stefanie Salzgeber beschreibt darin auch einen nachhaltigen Impuls für Tourismus, Mobilität und Wirtschaft.
Tourismusforschung
Neue Toolbox unterstützt beim Stakeholdermanagement
Tourismusdestinationen müssen immer mehr Interessen aus Politik, Wirtschaft und Bevölkerung koordinieren. Die Fachhochschule Graubünden hat dafür gemeinsam mit vier Destinationen eine frei zugängliche Toolbox entwickelt.
Logiernächte
US-Gäste stützen Grindelwalds Hotellerie
Die Hotellerie in Grindelwald bleibt im ersten Halbjahr stabil. Während die Nachfrage aus den USA, der Schweiz und Europa wächst, gehen die Logiernächte aus mehreren asiatischen Märkten deutlich zurück.
Tourismusforschung
Wo Einheimische den Tourismus tragen, fühlen sich Gäste wohler
Gastfreundschaft entscheidet mit über den Erfolg einer Destination. Zwei Studien der Universität Bern zeigen, dass dafür nicht nur Hotels verantwortlich sind. Ebenso wichtig ist, wie stark die Bevölkerung den Tourismus mitträgt.
Sommersaison
Hitzewelle beschert Schweizer Bergbahnen deutlich mehr Gäste
Die anhaltende Hitze treibt viele Menschen in die Berge. Bis Ende Juli zählten die Schweizer Bergbahnen sieben Prozent mehr Ersteintritte als im Vorjahr. Besonders gefragt waren Ausflugsziele im Berner Oberland und in Graubünden.
Grundbildung
Hotelfachschule Thun richtet Ausbildung an den Saisons aus
Die Hotelfachschule Thun führt für Hotel-Kommunikationsfachleute EFZ ein neues Ausbildungsmodell ein. Der Unterricht wird teilweise in die Zwischensaison verlegt, damit Lernende Hotels und Restaurants während der Hauptsaison stärker unterstützen können.
Datenmanagement
Viele Schweizer DMOs stehen noch am Anfang
Wer Gäste besser verstehen und Angebote gezielter entwickeln will, braucht verlässliche Daten. Eine internationale Studie der HES-SO Valais-Wallis zeigt erstmals, wie Destination-Management-Organisationen in vier Ländern mit dieser Entwicklung umgehen und wo die Schweiz steht.
Meinung
«Luxury» in Schweizer Manier
Martin Nydegger, Direktor Schweiz Tourismus, erklärt, warum Schweizer Luxus leise ist und vermögende Reisende hierzulande keine Statussymbole suchen.
Halbjahresbilanz
Fernmärkte bremsen Zürcher Tourismus
Die Tourismusregion Zürich verzeichnete im ersten Halbjahr 1,4 Prozent weniger Logiernächte als im Vorjahr. Während Fernmärkte deutlich nachgaben, entwickelten sich die Schweiz und die europäischen Nahmärkte stabil und stärkten die Destination.