Das Restaurant Einstein im AZ-Medienhaus in Aarau hat mit der Restaurantkette Tibits eine neue Pächterin. Schon seit einiger Zeit war das «Tibits» auf der Suche nach einem geeigneten Standort in der Stadt Aarau. Die Standortförderung Aarau brachte die beiden Unternehmen zusammen.

Angestellte können bleiben
Noch bis Ende Dezember 2023 bleibt das Restaurant Einstein unter dem heutigen Pächter Franz Maier geöffnet. Dann hört er auf eigenen Wunsch auf. Das neue Restaurant Tibits soll im Frühling 2024 nach einem kurzen Unterbruch für Renovationsarbeiten öffnen. Den bisherigen Mitarbeitenden wird laut eigenen Angaben eine Anstellung im neuen Betrieb angeboten. (mm)