Das traditionsreiche Waldhotel Bellary in Grindelwald erlebt ein Revival: Unter dem neuen Namen Waldhuus Bellary hat es im Juli nach einem sanften Facelift wieder eröffnet. Carole und Philip Hauser, die das Hotel Belvedere in Grindelwald bereits in vierter Generation führen, haben das Haus von der ebenfalls im Ort verwurzelten Familie Nakajima-Schild übernommen.
Steckbrief
Betrieb: Waldhuus Bellary, Grindelwald
Betreiberin: Hotel Belvedere Grindelwald AG
Besitzer: Hotel Belvedere Grindelwald AG
Baujahr: 1886
Hotelkategorie: nicht klassifiziert
Anzahl Zimmer: 25
Diverses: Bar, Sonnenterrasse, Garten
bellary.ch
Das charmante fünfstöckige Holzhaus oberhalb des Dorfkerns wurde nach kleineren Renovierungsarbeiten in einen frischen Retro-Look verwandelt. «Mit dieser leichten Konzeptanpassung und dem frischen, jüngeren Look und Auftritt des Waldhuus Bellary möchten wir ganz bewusst junge Erwachsene mit einem kleineren Budget ansprechen und ihnen die Schönheit des Berner Oberlandes zu jeder Jahreszeit näherbringen», sagt Carole Hauser. Zwar sind Gäste aus aller Welt willkommen, der Fokus liegt jedoch klar auf dem nationalen Markt. «Darum haben wir uns bewusst für auf Schweizerdeutsch als Namenszusatz entschieden», ergänzt Philip Hauser.
Das Konzept setzt auf 70er-Jahre-Charme mit modernem Touch: Ethno-Muster, kräftige Grün-, Gelb- und Orangetöne sowie sorgfältig integrierte Originalmöbel aus dem Fundus des «Bellary» prägen das Interieur. Im Zentrum steht unkompliziertes Übernachten ohne Schnickschnack. Die 25 Zimmer – vom kompakten «Mini Stargazer» bis zur «Peace & Love Lounge» mit Discokugel für bis zu fünf Personen – verbinden Einfachheit mit flippigem Design und sprechen insbesondere jüngere Gäste und preisbewusste Reisende an.
Auch im Betrieb setzt man auf Effizienz: Digitale Zimmeröffnungen per Smartphone, eine flexible Réception, die am späteren Nachmittag zur Bar wird, sowie ein reduziertes Food & Beverage-Angebot mit Frühstück und kleinen Snacks. Die überschaubare Grösse des Hauses erlaubt es, mit einem kleinen Team zu arbeiten, ohne Abstriche beim Erlebnis zu machen.
Wir möchten ganz bewusst junge Erwachsene mit einem kleineren Budget ansprechen und ihnen die Schönheit des Berner Oberlands näherbringen.
Carole Hauser, Eigentümerfamilie
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Der Umbau in Zahlen
750 Meter Tapeten mit Ethno-Muster bringen 70er-Groove ins Waldhuus Bellary.
6 Monate dauerten die Renovierungsarbeiten im Retro-Look.
4. Generation: Sowohl Verkäufer- als auch Käuferfamilie sind seit Langem als Hoteliers in Grindelwald verwurzelt.
Zum Umbau
Bauherrschaft: Familie Hauser, Grindelwald
Architekt und Bauleitung: Carole und Philip Hauser, Grindelwald
Finanzierung: Berner Kantonalbank, Eigenmittel Familie Hauser
Partner: eigenes Bauteam; Kolb Wohnideen, Unterseen; Elektro Seiler, Bönigen; Lichtform, Wilderswil; Alexander Pointner Avocado Bar, Grindelwald; MB Farbwerk GmbH, Grindelwald; Haustechnik P. Baumann AG, Grindelwald; Systemdecken AG, Zürich
