Raymond Hunziker, seit Januar 2026 Direktor des Gast- und Kulturhauses Der Teufelhof Basel, betont die Bedeutung internationaler Fachkräfte für die Hotellerie und Gastronomie. Viele Betriebe seien auf qualifizierte Mitarbeitende aus dem Ausland angewiesen.
Der Basler Hotelier warnt zudem vor steigenden Kosten und sinkender Qualität im Angebot. Besonders städtische Tourismusregionen und kleinere Betriebe könnten die Folgen deutlich spüren.
Videostatement von Raymond Hunziker
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