Wir erleben derzeit eine paradoxe Situation: Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie verschärft sich, zahlreiche Betriebe suchen dringend qualifizierte Mitarbeitende. Gleichzeitig bleibt die Anzahl Ungelernter vergleichsweise hoch. Mit Blick auf den Inländervorrang ist deshalb klar: Das vorhandene Potenzial an Arbeitskräften im Schweizer Arbeitsmarkt muss besser erschlossen werden.
Die Hotel- und…
In der Stadtentwicklung ist Placemaking der Begriff der Stunde: Erdgeschosse und Aussenräume werden zu lebendigen Begegnungsorten – Gastronomie inklusive. Doch innovative Aktivierungs- und Aufwertungsmassnahmen kosten. Wer bezahlt dafür?
Philipp Matthias Bregy, Nationalrat und Parteipräsident Die Mitte, darüber, wie der MWST-Sondersatz die Wettbewerbsfähigkeit der Schweizer Beherbergung sichert und, wie sein Wegfall vor allem kleine Betriebe und damit ganze Regionen treffen würde.
