Erich Dasen kennt das Metier von der Pike auf. Als gelernter Koch hat er dieHotelfachschule Lausanne abgeschlossen und ist seit 1993 dipl. Hotelier SHV. Der 52-Jährige bringtdie nötige Erfahrung in der Führung eines 4-Sterne-Hotels, wie auch von hotelspezifischenBauprojekten mit. Zudem kann er einen beachtlichen Leistungsausweis im Marketingund Verkauf vorweisen, heisst es laut Medienmitteilung.
Während zehn Jahren führte Erich Dasen das 4-Sterne-Hotel Walzenhausen. Er kennt folglichdie Gegebenheiten des Appenzellerlandes. Zuletzt war Dasen beim Verein SchweizerJugendherbergen als Bereichsleiter Betriebe Ost tätig. (htr/ad)
