Mit Silvana und Ingo Schlösser habe dieAmeron Hotel Collection mit Sitz in Köln für die Leitung ihres ersten Hotels in den SchweizerBergen eine bewusste Entscheidung getroffen, wie das Unternehmen in einer Mitteilung schreibt: Das Hoteliers-Ehepaar verfügtüber ausgewiesene Erfahrung inden Bergen sowie als junge Familie über die Passion, diesen Ort als Lieblingsplatz auf1650 Metern Höhe – so der Claim des Hotels – zu etablieren, heisst es weiter.
Gemeinsam führtdas erfahrene Hoteliers-Ehepaar das Ameron Hotel Davos in die für Ende desJahrs geplante Eröffnung. «Gerade durch die unterschiedlichen Schwerpunkteder beiden versprechen wir uns fruchtbare Synergie-Effekte für das neue Hausin Davos», so Edgar Lichter, Vizepräsident der Ameron Hotels. Durch ihreunterschiedliche Expertise im Hotelbereich ergänzen sich die beiden perfekt.Gemeinsam leiteten die beiden bereits fünf Jahre lang das Chesa Surlej Hotel inSilvaplana. Ingo Schlösser sammelte zuletzt weitere Erfahrung als Direktor einesinternationalen First-Class Hotels in Zürich.
Die gelernte Hotelfachfrau Silvana Schlösser begann ihre Laufbahn alsEmpfangschefin im Hotel Cresta Palace in Celerina und sammelte danachumfangreiche Erfahrung als Front Office Manager inrenommierten Schweizer 4- und 5-Sterne-Häusern, darunter das Grand HotelKronenhof in Pontresina und das Dolder Grand Hotel in Zürich. Hinzu kam 2008ihr Diplom in Hotelmanagement.
Ingo Schlösser durchlief als gelernter Koch dieKüchen diverser Schweizer Hotels und Restaurants – vom Restaurant Jörimann´sRefugium in St. Moritz (1 Michelin-Stern) bis zum Dolder Grand Hotel in Zürich.Nach mehreren Stationen als Küchenchef in renommierten 4-Sterne-Häusernund Ausbildung zum Lehrmeister machte er seinen Abschluss als diplomierter Hotelmanager.
«Wir freuen uns beide sehr auf die neue Herausforderung», so das Direktoren-Ehepaar. «Gerade die Mischung aus Kongress- und Ferienhotel, die Lagezwischen City und Bergwelt macht das Ameron-Hotel Davos zu einembesonders spannenden Projekt. Und als Eltern mit zwei kleinen Kindern werdenwir uns mit Nachdruck auch dafür einsetzen, dass das Hotel mit seinen Family-Suiten auch für Familien ein richtiges Wohlfühl-Domizil wird.»
Eröffnung zur Wintersaison 2015/16
Das erste Hotel der Ameron Hotel Collection in den Schweizer Bergen eröffnet zur Wintersaison 2015/16 direkt gegenüber vom Kongresszentrum Davos. Geplant sind für das neue 4-Sterne-Haus 148 Zimmer und Suiten, das Restaurant Cantinetta mit offen gestalteter Showküche, Lounge Bar und «Smokers-Lounge», 370 m² Konferenz- und Banketträume, Vitality Spa und einem Ameron-Kids-Club. (htr/npa)
