Personalkosten von über 40% des Umsatzes sind in der Branche keine Seltenheit – und stellen damit den grössten Kostenblock dar. So weit, so bekannt.
Die gute Nachricht ist: Hier steckt auch grosses Einsparpotenzial drin! Doch nur wenn Du Deine Zahlen kennst und verstehst, wie und wo Deine Kosten entstehen, kannst Du sie auch gezielt steuern und optimieren. Und genau hier kommt CookpIT ins Spiel.
Welche Kennzahlen sind nun für Dich wirklich wichtig? Und welche passen am besten zu Deinem Betrieb? Wie kannst Du mit einer optimierten Dienstplanung Personalkosten einsparen oder Deinen Umsatz steigern?
Finde es heraus! Buche Dir einen persönlichen Termin auf www.cookpit.ch oder besuche uns auf dem Hospitality Summit 2025, Stand 18. Wir freuen uns auf Dich!
