Die Absolventinnen und Absolventen der Progresso-Lehrgänge Service und Küche in Fahrweid (ZH) haben nach drei Kursblöcken die Abschlussprüfung bestanden. Sie erhalten den schweizweit in der Gastrobranche anerkannten Progresso-Ausweis. Nun winkt die Ausbildung mit eidgenössischem Berufsattest EBA, die sie nach dem Progresso-Lehrgang auf verkürztem Weg innert einem Jahr (anstelle von zwei Jahren) absolvieren können. Hotel & Gastro formation Schweiz, zu deren Trägern auch hotelleriesuisse gehört, gratuliert allen herzlich und wünscht ihnen weiterhin viel Erfolg im Berufsleben. (htr)
Abschluss
Progresso-Lernende feiern ihren Abschluss
Tourismusakzeptanz
STV setzt auf Lösungen vor Ort
Am Rendez-vous Touristique diskutieren Vertreter aus Politik und Branche, wie die Akzeptanz des Tourismus in der Bevölkerung gesichert werden kann. Der STV präsentierte dazu eine Toolbox, die Destinationen bei der Suche nach lokalen Lösungen unterstützt.
Bilanz
Glacier 3000 steuert auf 265'000 Eintritte zu
Glacier 3000 hat bereits vor Ende des Geschäftsjahres den bisherigen Rekord von 255'000 Eintritten übertroffen. Bis Ende September erwartet das Unternehmen rund 10'000 Eintritte mehr. Wachstumstreiber ist der Magic Pass.
Bilanz
Weniger Gäste, mehr Umsatz bei den Pilatus-Bahnen
Die Pilatus-Bahnen haben von Januar bis August 2026 trotz rückläufiger Gästezahlen einen Rekordumsatz erzielt. Weniger Gruppen belasteten insbesondere die Hotellerie.
Geotourismus
Tschechischer Geopark orientiert sich am Welterbe Sardona
Eine Delegation aus Tschechien hat das Unesco-Welterbe Sardona besucht. Der Geopark Ralsko will Erfahrungen aus der Schweiz für die Ausbildung von Geo-Guides und die touristische Vermittlung nutzen.
Betreiberwechsel
Hotelgruppe Dorint gibt Parkhotel Bad Zurzach auf
Dorint gibt das Parkhotel Bad Zurzach Ende Januar 2027 ab. Die Eigentümerin UBS sucht eine Nachfolge und will, dass der Hotelbetrieb ohne Unterbruch weitergeführt wird.
Input
Nachhaltigkeit hält Kurs
Romy Bacher, Leiterin Nachhaltigkeit beim Schweizer Tourismus-Verband (STV), zeigt auf, weshalb nachhaltige Entwicklung auch unter wirtschaftlichem und geopolitischem Druck auf der Agenda bleiben sollte.
Trendreport
Verantwortung gehört längst zum Alltag
2035 ist Nachhaltigkeit kein Profilierungsmerkmal mehr. Im «Hospitality Trendreport 2035» von HotellerieSuisse wird sie zur Grundlage dafür, wie Hotels bauen, wirtschaften und handeln.
Nachgefragt
David Füger: «Die Soft Skills werden immer wichtiger»
Mit 31 Jahren leitet David Füger das 4-Sterne-Superior-Hotel Hermitage Lake Lucerne. Er setzt auf Kreativität, Teamkultur und Digitalisierung.
Projects
Erneuerung in Etappen, Etage um Etage
Das Hotel Schweizerhof in Engelberg hat die zweite Etappe seiner Zimmerrenovation abgeschlossen: Für rund eine Million Franken wurden neun Zimmer im vierten Stock erneuert. In den kommenden Jahren sollen weitere Stockwerke des 130 Jahre alten Hauses folgen.
Kurzzeitvermietung
Basel will Registrierungspflicht für Airbnb-Vermietungen
Wer in Basel-Stadt Wohnungen über Airbnb oder als Business-Apartments vermietet, soll sich künftig registrieren müssen. Der Grosse Rat hat eine entsprechende Motion erstmals an die Regierung überwiesen.