Als einziges 5-Sterne-Etablissement am linken Genferseeufer nimmt das Hotel Métropole einen besonderen Platz ein. Das 1854 errichtete Hotel befindet sich seit 1941 im Besitz der Stadt, die es zunächst zur Unterbringung des Roten Kreuzes nutzte. 1946 wurde es wieder seiner ursprünglichen Bestimmung zugeführt. Wenngleich der Stadt drei weitere Hotels und rund einhundert öffentliche Einrichtungen vom Typ Restaurant…

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