Hospitality Insight
Claudia Züllig-Landolt: «Die duale Ausbildung muss gestärkt werden»

Cet article vous a plu ou vous fait réagir?
Avez-vous des commentaires ou des remarques? Votre avis nous intéresse.
Merci beaucoup pour votre retour.
Tourismuspolitik
Bundesrat bleibt beim Nein zum tieferen Mehrwertsteuersatz
Der Bundesrat will den MwSt-Sondersatz für Hotels zwar bis Ende 2035 verlängern, hält politisch jedoch weiterhin daran fest, dass eine Ausnahmeregelung für die Branche nicht gerechtfertigt ist.
Auszeichnung
Chris K. Franzen bei Falstaff Hotel Awards geehrt
Der Managing Director des Bürgenstock Resort Lake Lucerne erhält bei den Falstaff Hotel Awards den Titel «Hotelier des Jahres». Das Resort erreicht zudem Rang zwei im nationalen Vergleich.
Rahmenbedingungen gestalten
Wenn Hoteliers Politik machen
Was haben eine Gästekarte in Davos, ein Kongresszentrum in Lugano und Bewilligungsverfahren in Luzern gemeinsam? Letztendlich entscheidet die Politik darüber, was möglich wird, was sich verzögert und was gar nie zustande kommt.
Grossereignis
Eishockey-WM stützt Zürcher Stadthotels
Die Eishockey-Weltmeisterschaft bringt Bewegung in den Zürcher Hotelmarkt, insbesondere in Stadionnähe und im Zentrum. Insgesamt bleibt der Effekt jedoch begrenzt – nicht zuletzt wegen der gedämpften Nachfrage infolge geopolitischer Spannungen.
Rochade
Corinne Julen ist neue Präsidentin des Hotelier Vereins Zermatt
Die Hotelière vom Europe Hotel & Spa übernimmt von Sebastian Metry. Dieser tritt nach zwei intensiven Jahren an der Spitze des Vereins als Präsident zurück. Neuer Vizepräsident ist Paul-Marc Julen.
echt schweiz
Echter Vorsprung entsteht nicht zufällig
Wenn das Angebot immer vergleichbarer wird, entscheidet nicht das Versprechen, sondern die Umsetzung. Das Hotel Bären in Dürrenroth und das Kurhaus Flühli zeigen, wie aus Haltung langfristiger wirtschaftlicher Erfolg wächst.
Rochade HotellerieSuisse
Fünf neue Co-Auditoren für die Hotelklassifikation
HotellerieSuisse erweitert den nationalen Auditoren-Pool um fünf neue Co-Auditorinnen und -Auditoren. Die erfahrenen Führungskräfte aus der Schweizer Hotellerie wurden im März geschult und auf ihre künftigen Einsätze vorbereitet.
echt schweiz
Qualität zahlt sich spätestens beim Waschen aus
Textilien für die Hotellerie und Gastronomie müssen mehr können als gut aussehen. Sie sollen sich gut anfühlen, halten – und sich rechnen. In Burgdorf entsteht Wäsche, die Qualität, Langlebigkeit und Service verbindet: vom Garn bis zur Wäscherei. Zu Besuch bei der Leinenweberei Schwob.
echt schweiz
Raphael Meier: «Die Ansprüche an den Schlaf sind gestiegen»
Steigende Erwartungen und differenzierte Bedürfnisse prägen den Schlafkomfort im Hotel. Raphael Meier erklärt, wie Bico mit modularen Systemen, Forschung und nachhaltigen Materialien auf diese Entwicklung reagiert.
Bilanz
Lenk-Simmental: Plus trotz Rückgängen in Teilbereichen
Die Destination Lenk-Simmental verzeichnete 2025 ein moderates Plus bei den Logiernächten. Zuwächsen in der Parahotellerie sowie bei Camping und Gruppenunterkünften standen Rückgänge in einzelnen Segmenten gegenüber.