Vor über drei Jahrzehnten habe ich mich dem Weg der Hotellerie verschrieben – eine Entscheidung, die von meiner Liebe zur Arbeit mit Menschen getrieben wurde. Das Streben, anderen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten, erfüllt mich mit Freude und Sinnhaftigkeit. Doch in der heutigen Zeit, geprägt von ständig steigenden Anforderungen und kürzeren Zeitabständen für Herausforderungen, finde ich mich zunehmend mit…
