X

Deutsche Ausgabe

x

précédent

Hotellerie

précédent

Alpine Transformation

Früher Heustock, heute stilvolles Hotelzimmer

Ausgehend von einer langfristigen Vision, verwandelten die Gründer von Montagne Alternative und Anakolodge im Wallis jahrhundertealte Scheunen in ein Hotellerie- und Parahotellerie-Angebot. Eine sowohl architektonische als auch operative Herausforderung.

Laetitia Grandjean

Laetitia Grandjean

Anakolodge in La Forclaz — Behutsame Wiederbelebung alpiner Bausubstanz: Anakolodge in La Forclaz umfasst sechs ehemalige Scheunen, Speicher und Ställe, die zu Ferien-Maiensässen umgebaut wurden.

Behutsame Wiederbelebung alpiner Bausubstanz: Anakolodge in La Forclaz umfasst sechs ehemalige Scheunen, Speicher und Ställe, die zu Ferien-Maiensässen umgebaut wurden. image : Nicolas Sedlatchek

image : Nicolas Sedlatchek

Montagne Alternative in Commeire — Montagne Alternative in Commeire: In zwölf umgebauten ehemaligen Scheunen logieren seit 2009 Seminargruppen aus ganz Europa.

Montagne Alternative in Commeire: In zwölf umgebauten ehemaligen Scheunen logieren seit 2009 Seminargruppen aus ganz Europa. image : Montagne Alternative

image : Montagne Alternative

Der Walliser Architekt Olivier Cheseaux erinnert sich an seine ersten Kontakte mit den Banken. Sein Projekt zur Umnutzung von sechs ehemaligen Speichern und Scheunen zu hotelähnlichen Maiensässen in La Forclaz im Val d’Hérens überzeugte nicht. Grund für die Skepsis der Banken war insbesondere die Lage. Es handelte sich bei dem 130-Seelen-Ort um kein bekanntes touristisches Ziel. [RELATED] «In Verbier oder in…

Vous souhaitez lire cet article?

Durée de lecture: 5 minutes

Pas d’abonnement? Achetez cet article pour 1,50 franc.

Acheter l’article

Vous souhaitez vous abonner à htr hotelrevue?
Souscrire un abonnement

retour à l’aperçu

autres thèmes

Silo-Hotel

Projects

Vom Gras-Silo zur Glamping-Unterkunft

Glamping neu gedacht: Mit dem ersten Silo-Hotel der Schweiz lanciert der Tannenhof in Escholzmatt ein ausgezeichnetes Agrotourismusprojekt im Entlebuch.

Bügellift

Gerichtsurteil

Mitarbeiter aus Skigebiet wegen Skilift-Unfall verurteilt

Das Bundesgericht hat die Verurteilung von zwei Angestellten einer Walliser Skistation nach einem Unfall am Start eines Bügellifts bestätigt. Ein Skifahrer wurde von der Aufrollvorrichtung eines Skibügels schwer am Kopf verletzt.

Stadt Thun

Umfrage

Zwischen Nachfrage und Druck: Die Lage am Thunersee

Eine Umfrage des Hoteliervereins Thunersee zeigt: Die Hoteliers sind mit der aktuellen Nachfrage zufrieden. Doch bei der Fachkräftesicherung und der Regulierung der Parahotellerie sehen sie dringenden Handlungsbedarf.

Campingplatz Vesenaz

Bilanz

Parahotellerie auch im dritten Quartal mit mehr Gästen

Die Parahotellerie verzeichnet im dritten Quartal einen klaren Gästezuwachs. Knapp 60 Prozent der Besucherinnen und Besucher in Ferienwohnungen, Kollektivunterkünften und auf Campingplätzen kommen aus dem Inland.

TCS Camping Eymatt Bern

Bilanz

Camping und Jugendherbergen ziehen positives Fazit

Die Schweizer Parahotellerie blickt auf eine erfolgreiche Sommersaison zurück: Ausländische Gäste sorgten für Wachstum, Campingplätze sowie Jugendherbergen verzeichneten Rekorde und auch der Winter verspricht stabile Buchungen.

Symbolbild Betriebsmodelle

Betriebsmodelle

Pacht, Vermietung, Management?

Die Wahl des passenden Betriebsmodells ist eine zentrale strategische Entscheidung in der Hotellerie. Sie bestimmt Ausrichtung, Chancen, Risiken und Handlungsspielraum.

Winterlandschaft

Umfrage

Sechs Trends für die Winterferien

73 Prozent der Schweizer verbringen ihre nächsten Winterferien in der Schweiz. Besonders beliebt sind alpine Regionen wie das Engadin oder das Wallis. Gesucht werden Chalets und Ferienwohnungen, die Ruhe, Natur und gemeinsame Zeit ermöglichen.

Visualisierung Zimmer im «Ultima Promenade Gstaad»

Eröffnung

Ultima Collection eröffnet Chalet an der Promenade in Gstaad

Mit dem «Ultima Promenade Gstaad» erweitert die Ultima Collection ihr Portfolio um ein Chalet im Zentrum der Berner Oberländer Destination. Das Haus vereint alpinen Rückzugsort mit individueller Gastfreundschaft und künstlerischem Anspruch.

Thermalbad Ovronnaz

Insolvenz

Ovronnaz-Thermalbäder erhalten Nachlassstundung

Die finanziell angeschlagenen Thermalbäder in Ovronnaz können vorerst durchatmen: Das Bezirksgericht Martigny und St-Maurice hat der Betreibergesellschaft Thermalp Les Bains d’Ovronnaz eine provisorische Nachlassstundung gewährt.

The Dom Hotel

Hotelübernahme

Dorint übernimmt «The Dom Hotel» in Saas-Fee

Ab 11. Dezember betreibt die Dorint Hotels & Resorts Schweiz GmbH das traditionsreiche Boutique-Hotel in Saas-Fee. Eine umfassende Erweiterung ist geplant.