Julia Kölzer: «HoKos sind dank ihrer breiten Ausbildung flexibel einsetzbar»

Hotelkommunikationsfachleute sind flexibel, aber kein Ersatz für fehlendes Personal. Julia Kölzer, Operation Manager Essential by Dorint Basel City, räumt mit fünf Vorurteilen auf und zeigt, worauf es in der Ausbildung ankommt.

Nora Devenish

Julia Kölzer ist Operation Manager Essential by Dorint Basel City. image : zvg

image : zvg

Vorurteil 1: HoKos machen alles ein bisschen, aber nichts richtig. HoKos erwerben wichtige Grundlagen in allen Hotelbereichen. Dieses Basiswissen ist entscheidend: Nur wer die Arbeit kennt, kann das Produkt überzeugend verkaufen. Besonders die Hauswirtschaft lehrt Respekt und Demut gegenüber der Leistung anderer. Nach der Grundausbildung vertiefen die HoKos ihre Kommunikationsfähigkeiten in administrativen…

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