Live-Reportage aus Basel

Heute berichten wir über das Projekt «Arts & Culture» in Basel, einer Kooperation zwischen vier Stadthotels und zwei Museen. Mit dabei: Caroline Jenny vom Grand Hotel Les Trois Rois, Mathias Böhm von Pro Innerstadt Basel und Raphael Wyniger, Inhaber des Gast- und Kulturhauses Teufelhof.

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Beherberungsverbände

Europäische Nationalverbände zu Gast in Bundesbern

Die Verbandsleitung von Hotrec besuchte auf Einladung von HotellerieSuisse die Schweiz. Im Austausch mit HotellerieSuisse und GastroSuisse ging es um Herausforderungen, Lösungsansätze und Perspektiven für die europäische Beherbergung.

Renovation

Gaia Hotel investiert in Qualität und Nachhaltigkeit

Mehr Komfort für die Gäste, höchste Anerkennung für die Nachhaltigkeit: Das Gaia Hotel in Basel hat einen Hotelbereich umfassend erneuert und wurde erneut mit Ibex Fairstay Platinum ausgezeichnet.

Tourismus

Thurgau plant Einführung einer Kurtaxe

Der Regierungsrat des Kantons Thurgau hat ein neues Tourismusförderungsgesetz in die Vernehmlassung geschickt. Es sieht die Einführung einer Kurtaxe vor und soll die Finanzierung des Tourismus langfristig sichern.

Einkauf

Digitale Beschaffung: Zentral steuern, dezentral bestellen

Der Einkauf wird für viele Hotelbetriebe zunehmend zur Herausforderung. Entsprechend gewinnt die Frage an Bedeutung, wie sich Einkaufsprozesse effizient organisieren und gleichzeitig an die unterschiedlichen Anforderungen im Betrieb anpassen lassen.

Berghotel Bischofalp, Elm, Silvia Hefti, Marti AG, Hotelumbau, Wettbewerb, Glarnerland

Marketingidee

Fotopoint macht Hotel trotz Umbau zum Ausflugsziel

Während das Berghotel Bischofalp in Glarus Süd erweitert wird, lädt ein Fotopoint Gäste zum Mitmachen ein. Wer sich mit Helm und Baustellenrequisiten fotografieren lässt und das Bild auf Social Media teilt, kann eine Übernachtung im erweiterten Hotel gewinnen.

Davos, GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden, Marc Tischhauser, Jürg Domenig, Corinne Bonsaver, Janina Sakobielski, Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ

Hotel-Kommunikation

Davos bietet neuen Blockkurs an

Ab August 2027 können angehende Hotel-Kommunikationsfachleute EFZ ihre Blockschul-Ausbildung in Davos absolvieren. Das neue Angebot soll Saisonbetriebe entlasten und die Berufsbildung in Graubünden stärken.

HF Thun, Hotelmanagement, NDS, Weiterbildung, Diplom, Hotellerie, Hospitality

Hotelfachschule Thun

18 neue Hotelmanagerinnen und Hotelmanager diplomiert

Die Hotelfachschule Thun hat 18 Absolventinnen und Absolventen des Nachdiplomstudiums HF Hotelmanagement diplomiert. Ein Teilnehmer erreichte die aussergewöhnliche Abschlussnote 5,9.

Food Waste

Hotelfachschule Thun: Diplomarbeit mit sozialem Mehrwert

Für ihre Diplomarbeit organisierten zwei Studentinnen der Hotelfachschule Thun eine Dinner Night in Bern. Sie ermöglichten Menschen mit kleinem Budget einen Restaurantbesuch und verwerteten überschüssige Lebensmittel.

Hotelinvestitionen, UBS Fund Management, Jessica Lindauer, Moxy Zürich Airport, Mama Shelter Zürich, SV Group, Hotelimmobilien,

Investment

Hotels als Anlage: Leise, langfristig und lohnend

In den Immobilienfonds der UBS Fund Management (Switzerland) AG befinden sich verschiedene Hotels. Statt zu spekulieren, setzt das zuständige Asset Management auf stabile Partnerschaften und sieht die Hotellerie als Renditequelle mit Charakter.

Zürcher Hotellerie

Sommerfest am Zürichsee bringt Branche zusammen

Die Zürcher Hotellerie hat ihr Sommerfest im Boutiquehotel Sonne in Küsnacht gefeiert. Im Zentrum des Abends standen persönliche Begegnungen, Networking und kulinarische Genüsse direkt am Zürichsee.

Roadtrip-Serie