Saubere Sache: Mehr Effizienz in der Wäscherei

Die Wäscherei zählt zu den grössten Energie- und Wasserverbrauchern im Hotel. Doch mit optimierten Abläufen, klaren Kennzahlen und gezielten Investitionen lassen sich Ressourcen und Kosten nachhaltig reduzieren. Unsere Expertentipps helfen weiter.

Gaston Haas

Hotelwäscherei, Energieverbrauch, Wasserverbrauch, Ressourceneffizienz, Wäscherei optimieren, Nachhaltigkeit Hotellerie, Betriebskosten senken — In der Wäscherei gibt es viel ungenutztes Ressourcenpotenzial – man muss es bloss erkennen und entsprechend handeln.

In der Wäscherei gibt es viel ungenutztes Ressourcenpotenzial – man muss es bloss erkennen und entsprechend handeln. image : istockphoto

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Wer Nachhaltigkeit ernst nimmt, setzt schnell beim Energie- und Wasserverbrauch an: Heizung, Lüftung oder Beleuchtung. Dabei verbirgt sich ein beträchtliches Einsparpotenzial oft an einem anderen Ort, nämlich in der Wäscherei. Waschen, Mangeln und Trocknen gehören zu den ressourcenintensivsten Prozessen eines Hotelbetriebs. Gleichzeitig lassen sich mit vergleichsweise einfachen Massnahmen Wasser, Energie und…

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