Hospitality Insight
Tanja Wegmann: «Bei der Inszenierung sind wir Schweizer eher bescheiden»

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Umnutzung
Hotel Dischma weicht Mitarbeitendenstudios
In Davos ist die Umnutzung eines Hotels zu einem Personalhaus geplant. Das Hotel Dischma soll abgerissen und durch 42 Mitarbeitendenstudios mit 84 Betten ersetzt werden. Das Projekt könnte Entlastung in die angespannte Wohnraumsituation bringen.
Digitalisierung
Sowohl als auch: Es braucht Datenintelligenz und Führung
Die Zukunft der Hospitality gehört jenen Betrieben, die technologische und menschliche Faktoren zusammenführen. Daten schaffen Orientierung, Führung gibt Richtung – nur wer beides beherrscht, behauptet sich in einem zunehmend anspruchsvollen Marktumfeld.
Heimmarkt
Schweizer als Puffer für Hotspots und Landregionen
Der Schweizer Heimmarkt stabilisiert die Hotellerie auch Jahre nach der Pandemie. Für die Betriebe bedeutet das vor allem eines: verlässliche Auslastung bei kürzeren Aufenthalten, hoher Erwartungshaltung und begrenzter Wertschöpfung.
Projects
Wengens neues Glanzstück mit Geschichte und Weitblick
Zwei über hundert Jahre alte Gebäude, eine französische Hotelgruppe und Wengens erstes 5-Sterne-Haus: Das Grand Hotel Belvedere holt die Belle Époque ins 21. Jahrhundert.
Jubiläum
25 Jahre Sinn & Gewinn Hotels: Hotelgruppe mit sozialem Fokus
Die Hotelgruppe Sinn & Gewinn blickt auf 25 Jahre Entwicklung zurück: Von einem Integrationsbetrieb für Frauen hin zu einem wirtschaftlich stabilen Unternehmen mit vier Betrieben in Zürich und Lausanne sowie Plänen zur Expansion.
Next Gen
Pirmin Zurbriggen: «Wer beobachtet, erkennt, wenn jemand an seine Grenzen kommt»
Studierende der Hotelfachschule Thun äussern sich zur Zukunft der Branche: Pirmin Zurbriggen spricht über Gestaltungsfreiraum und Führung.
Digitalisierung
Accor setzt auf KI-Integration und launcht App in ChatGPT
Die Hotelgruppe Accor setzt auf künstliche Intelligenz und integriert ihre Buchungsplattform «All» in ChatGPT. Damit erweitert das Unternehmen seine digitalen Touchpoints für Gäste weltweit.
Gästemarketing
Die Zukunft im Gästemarketing ist alterslos
Next Gen oder Silver Traveller? Nicht das Alter der Gäste zählt, sondern ihre Erwartungen. Das Gästemarketing bewegt sich heute zwischen Tiktok, Instagram Reels und Service Excellence. Aber Sichtbarkeit allein reicht nicht. Entscheidend ist, was beim Gast ankommt.
Buchungsplattform
Europaweite Sammelklage gegen Booking.com eingereicht
Die europaweite Sammelklage gegen Booking.com ist eingereicht. Koordiniert durch den Dachverband Hotrec richtet sie sich gegen frühere Paritätsklauseln. Auch zahlreiche Betriebe aus der Schweiz beteiligen sich.
Kids Club
Wo Familien willkommen sind und Raum bekommen
Ein Kids Club, der sich nahtlos in das bestehende Hotelkonzept einfügt: Das Hotel Mürren Palace zeigt, wie durchdachte Raumgestaltung Familien anspricht, das Ambiente aufwertet und das Gästeerlebnis langfristig prägt.