X
  • Hôtellerie
  • Gastronomie & Vin
  • Tourisme
  • Les gens
  • Chroniques & Opinions
  • Agenda
Deutsche Ausgabe
  • Annonces
  • Offres d'emploi
  • Immobilien
  • Login
  • E-Paper
  • Newsletter
  • Abonnement journal
  • Medienarchiv
x
  • Annonces
  • Offres d'emploi
  • Immobilien
  • Login
  • E-Paper
  • Newsletter
  • Abonnement journal
  • Medienarchiv
hôtellerie   gastronomie   tourisme
Deutsche Ausgabe
  • Hôtellerie
  • Gastronomie & Vin
  • Tourisme
  • Les gens
  • Chroniques & Opinions
  • Agenda
précédent
Hotellerie
Vous lisez :
Dossier: Hospitality Insight
précédent

Hospitality Insight

Jan Stiller: «Wer in der Schweiz ein Hotel erfolgreich führt, spielt in der Königsklasse»

Jan Stiller, CEO der Swiss Design Collection, spricht im Videocast «Hospitality Insight» über unternehmerisches Denken in der Hotellerie. Er erklärt, warum eine klare Positionierung entscheidend ist, welche Fehler neue Betriebe vermeiden sollten – und was die Schweizer Hotellerie zur «Königsklasse» macht.
Gaston Haas
Gaston Haas
Donnez-nous votre avis sur cet article
vers le dossier

Der Videocast von und für die Branche

Cet article vous a plu ou vous fait réagir?

Avez-vous des commentaires ou des remarques? Votre avis nous intéresse.

Donnez votre avis

Merci beaucoup pour votre retour.

publié le mercredi, 10. septembre 2025 Jan Stiller | Hospitality Insight | Schweiz
retour à l’aperçu
publicité
autres thèmes
Silvan Wildhaber, economiesuisse, Schweizer Wirtschaft, KMU, Fachkräftemangel, Bilaterale III, Wirtschaftsstandort Schweiz

Neuer Präsident von economiesuisse

Silvan Wildhaber: «Wohlstand fällt nicht vom Himmel»

Silvan Wildhaber will als neuer Präsident von Economiesuisse Unternehmen stärker in die politische Debatte einbinden. Der KMU-Unternehmer fordert bessere Rahmenbedingungen und setzt dabei auf Offenheit und einen gesicherten Marktzugang.

vendredi, 11. septembre 2026
Steirereck am Pogusch, Heinz Reitbauer, Energieautarkie Gastronomie, nachhaltige Hotellerie, Kreislaufwirtschaft Gastronomie

Energieversorgung

Energie aus dem eigenen Kreislauf

Hotels können Strom und Wärme selbst erzeugen, doch jedes Haus braucht eine andere Lösung. Drei Betriebe zeigen, was Standort, Technik und intelligentes Energiemanagement möglich machen.

vendredi, 11. septembre 2026

Meinung

Wer nicht misst, kann nicht steuern

Stefanie Stalder, Fachspezialistin Nachhaltigkeit bei HotellerieSuisse, erklärt, warum systematisches Monitoring die Basis bildet, um Verbräuche zu senken, Investitionen zu priorisieren und Fortschritte messbar zu machen.

jeudi, 10. septembre 2026
swiss

Luftfahrt

Letzter Swiss A340 soll ins Verkehrshaus kommen

Swiss und das Verkehrshaus der Schweiz planen, den letzten Airbus A340-300 der Flotte dauerhaft in Luzern auszustellen. Geplant ist die Überführung für Anfang 2028 – sofern Finanzierung, Transport und Bewilligungen gesichert werden können.

jeudi, 10. septembre 2026
malle

Reiseverhalten

Schweizer Reisende buchen Ferien gezielter und bewusster

Die Schweizer Reisebranche erwartet 2026 einen Umsatzrückgang von 5 bis 10 Prozent. Für Herbst und Winter zeichnet sich laut Schweizer Reise-Verband (SRV) eine steigende Nachfrage ab.

jeudi, 10. septembre 2026
Energieeffizienz, Hotellerie, EnergieSchweiz, Energiemanagement, Energieberatung, Gebäudetechnik, Energiekosten

Energieeffizienz in der Hotellerie

Die grössten Kostenfresser sind oft unsichtbar

Nicht immer braucht es eine neue Heizung: Falsch eingestellte Lüftungsanlagen, beheizte Einfahrten oder Geräte im Leerbetrieb kosten Beherbergungsbetriebe Jahr für Jahr viel Geld. EnergieSchweiz zeigt, wie sich mit wenig Aufwand sparen lässt.

mercredi, 09. septembre 2026
Kursaal Bern, Swissôtel Kursaal Bern, Kursaal Bern AG, 7Melons.ch, Kongressgeschäft, Berner Hotellerie, Halbjahreszahlen

Halbjahreszahlen

Kursaal Bern steigert Ergebnis im ersten Halbjahr

Die Kursaal Bern AG steigert im ersten Halbjahr 2026 Umsatz und Ergebnis. Wachstumstreiber sind die Casinos, während Hotel und Kongressgeschäft mit einem anspruchsvollen Umfeld konfrontiert sind.

mercredi, 09. septembre 2026
Hotel & Gastro formation Schweiz, Weggis, Bildungszentrum Weggis, Gastgewerbe, Berufsbildung, Hotellerie, 100-Jahr-Jubiläum

Jubiläum

Hotel & Gastro formation Schweiz feiert 100 Jahre

Hotel & Gastro formation Schweiz hat im Bildungs- und Seminarzentrum Weggis sein 100-jähriges Bestehen gefeiert. Rund 120 Gäste blickten unter dem Motto «Weisch no?» auf die Geschichte der Organisation und die Entwicklung der Branche zurück.

mercredi, 09. septembre 2026
Resort Hof Weissbad, Green Sleeping Award, Swissfeel, Appenzell Innerrhoden, nachhaltige Hotellerie, Hotelbett, Lieferkette

Nachhaltigkeit

Green Sleeping Award geht erstmals in die Schweiz

Das Resort Hof Weissbad in Appenzell Innerrhoden erhält den Green Sleeping Award 2026. Der mit 2000 Franken dotierte Förderpreis zeichnet Hotels für Nachhaltigkeit rund um das Hotelbett aus und geht erstmals an einen Schweizer Betrieb.

mercredi, 09. septembre 2026
Trinkgeld Schweiz, Beat Rieder, Trinkgeld Hotellerie, digitale Trinkgelder, Trinkgeld versteuern

Politik

Jetzt entscheidet der Nationalrat über digitale Trinkgelder

Die grosse Kammer steht in der Herbstsession vor einem Grundsatzentscheid: Soll freiwilliges Trinkgeld auch künftig von Sozialabgaben und Steuern ausgenommen bleiben oder braucht es strengere Regeln?

mercredi, 09. septembre 2026

Fondé en 1892, htr hotelrevue est aujourd'hui un média de référence pour l'hôtellerie, le tourisme et la gastronomie en Suisse. Il propose chaque mois des articles fouillés, des reportages ainsi que des contributions d'experts sur les thèmes actuels et les tendances de la branche. 

Le site web htr.ch relaie quotidiennement les principales actualités de la branche. La newsletter quotidienne (lu-ve) htr daily offre un aperçu compact des dernières actualités importantes de la branche. Dans la newsletter htr weekly, vous recevez chaque samedi une synthèse de la semaine. 

Icon LinkedIn
Domaines
  • Hôtellerie
  • Gastronomie & Vin
  • Tourisme
  • Les gens
  • Meinungen & Kommentare
  • Chroniques & Opinions
Services
  • E-Paper
  • Newsletter
  • Immobilien
  • Offres d’emploi
A notre sujet
  • S'abonner à la htr hotelrevue
  • Rédaction
  • Annonces et publicités
  • Abonnements
  • Archive
  • Contact
  • HotellerieSuisse
  • Contact
  • Impressum
  • CG
  • Politique de confidentialité
© 2026 HotellerieSuisse
S'abonner maintenant à la newsletter
S'abonner maintenant à la newsletter

Abonnez-vous à nos newsletters

Inscrivez-vous à nos newsletters gratuites et recevez toutes les nouvelles importantes du secteur directement par e-mail, du lundi au samedi.

S'abonner maintenant à la newsletter