Raphael Herzog ist diplomierter Hotelier/Restaurateur HF SHL. Im Dezember 2012 schloss er erfolgreich die Schweizerische Hotelfachschule in Luzern ab. Begonnen hat der gebürtige Schweizer seine Laufbahn im aargauischen Rheinfelden im Hotel Schützen und Hotel Eden im Park als Hotelkaufmann und später als Marketingassistent.
Der 29-Jährige sammelte in den USA, Südafrika, England und in der Schweiz umfangreiche Hotellerie-Erfahrung. Nebst verschiedenen Praktika hat er im Grandhotel Belvédère Davos anlässlich des World Economic Forum viele Erfahrungen mit internationalen Grossfirmen und Persönlichkeiten aus Politik und Showbusiness sammeln können, wie das Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa in einer Mitteilung vom Freitag schreibt. (npa)