Im Walserdorf Tenna im Safiental entsteht ein Hotelprojekt, das über klassischen Tourismus hinausdenkt. Statt Wachstum um jeden Preis setzt das Projekt «AlpenWeitBlick» auf Gemeinwohl, regionale Kreisläufe und ökologische Verantwortung. Das historische Berghotel Alpenblick wird ein AgriKultur-Hotel – mit Bio-Landwirtschaft, Alpine Food Lab, dem Innovationszentrum Berglandwirtschaft (IZB) und weiteren…

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