Wir wünschen einen schönen Nationalfeiertag

Der Nationalfeiertag fällt mitten in die Hauptsaison der Bergdestinationen. Viele in der Branche sind im Einsatz, andere nehmen sich eine kurze Auszeit. Wir wünschen allen einen schönen 1. August.

Schweizer Fahne — Die Redaktion wünscht einen schönen ersten August.

Die Redaktion wünscht einen schönen ersten August. image : unsplash

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Die Hotellerie in Grindelwald bleibt im ersten Halbjahr stabil. Während die Nachfrage aus den USA, der Schweiz und Europa wächst, gehen die Logiernächte aus mehreren asiatischen Märkten deutlich zurück.

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Im November treten neun Schweizer Köchinnen und Köche am Culinary World Cup in Luxemburg an der Koch-Weltmeisterschaft an. Wir fühlen den Teilnehmenden auf den Zahn und stellen sie abseits des Küchenlärms vor. Heute mit Mathieu Davoine.

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Bilanz

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Die Schweizer Hotellerie verzeichnete im Juni erneut weniger Logiernächte als im Vorjahr. Hauptgrund bleibt die schwächere Nachfrage aus dem Ausland, während die inländischen Gäste leicht zulegten.

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Reiseziel Schweiz: Vom Armenhaus zum Sehnsuchtsort

Die Ausstellung «Tourismus. Reiseziel Schweiz» in Schwyz erzählt, wie die Schweiz vom Zwischenhalt auf der Grand Tour zum Sehnsuchtsort, Ferienklassiker und Insta-Paradies wurde – und welche Fragen diese Entwicklung heute aufwirft.

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