Die Hotellerie- und Gastronomiebranche Zentralschweiz hat am 14. September in Luzern ein Lernendenforum zum Thema psychische Gesundheit durchgeführt. Rund 200 Lernende aus Gastronomie- und Hotelleriebetrieben nahmen an Workshops und weiteren Programmpunkten teil. Organisiert wurde der Anlass in Zusammenarbeit mit dem Kanton Luzern.
Im Zentrum stand die Frage, wie junge Berufsleute mit Stress, Druck und hohen Anforderungen im Arbeitsalltag umgehen können. Thematisiert wurden unter anderem mentale Stärke, Bewegung, Ernährung und Erholung. Einen Schwerpunkt bildete die nationale Kampagne «Wie geht’s dir?», die für psychische Gesundheit sensibilisiert.
Regierungspräsident Armin Hartmann verwies bei der Eröffnung auch auf die Verantwortung der Betriebe. «Berufsbildnerinnen und Berufsbildner sowie Vorgesetzte spielen dabei eine wichtige Rolle: Sie müssen hinschauen, zuhören und Unterstützung anbieten, wenn sie merken, dass jemand an seine Grenzen kommt.»
Neues Forum für Lernende
Die Zentralschweizer Hotellerie- und Gastronomiebranche führte den Anlass erstmals in dieser Form und mit dem Schwerpunkt psychische Gesundheit durch. Moritz Rogger, Präsident der Stiftung Aus- und Weiterbildungszentrum GART, bezeichnete die physische und psychische Gesundheit als «zentralen Bestandteil einer modernen, qualitätsbewussten Ausbildung».
In den Workshops erhielten die Teilnehmenden konkrete Anregungen für den Berufsalltag. Annette Hitz, Programmleiterin psychische Gesundheit bei der Dienststelle Gesundheit und Sport des Kantons Luzern, stellte die Kampagne «Wie geht’s dir?» vor. Mentaltrainer Andreas Fleischlin beschäftigte sich mit Selbstwahrnehmung, persönlichen Werten und dem Umgang mit Belastungen. (mm)
