Der Anspruch war klar: Berufsbildende dort unterstützen, wo Ausbildung tatsächlich stattfindet, im Betrieb. Das Angebot «Betreuung Ausbildungsbetriebe» von HotellerieSuisse ist 2024 als schweizweit neues Unterstützungsformat gestartet. Zwei Jahre später zeigt sich, dass diese Nähe kein Zusatz, sondern eine Notwendigkeit ist. Denn die Ausbildung steht zunehmend unter Druck.
Betreuung in Zahlen 2025409 kontaktierte…
