Roadtrip-Serie
Live-Reportage aus Champéry
Auszeichnung
Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa holt dritten Triumph in Serie
Hotelrestaurants gehören zu den Gewinnern des Swiss Wine List Award 2026. Besonders das «Radius by Stefan Beer» im Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken überzeugt mit einer sorgfältig kuratierten Karte und holt erneut die höchste Auszeichnung.
Rochade
Stephan Koltes übernimmt Küche der Jack’s Brasserie
Das Hotel Schweizerhof Bern Spa stellt Stephan Koltes als neuen Junior Executive Souschef vor. Er unterstützt Andreas Haseloh und bringt internationale Erfahrung in die Küche der Jacks Brasserie ein.
Neubau
Christian Constantin plant Hotelprojekt am Luganersee
Christian Constantin, Besitzer und Präsident des Fussballclubs FC Sion, plant ein Hotel mit Restaurant und Spa auf dem spektakulär gelegenen Kap San Martino am Luganersee. Mit dem Vorhaben soll dem Süden von Lugano ein «neues Gesicht» verliehen werden.
Eröffnung
Ultima Collection eröffnet Chalet an der Promenade in Gstaad
Mit dem «Ultima Promenade Gstaad» erweitert die Ultima Collection ihr Portfolio um ein Chalet im Zentrum der Berner Oberländer Destination. Das Haus vereint alpinen Rückzugsort mit individueller Gastfreundschaft und künstlerischem Anspruch.
Wellness
Deltapark Vitalresort eröffnet neue Wellness-Suiten
Das Hotel Deltapark Vitalresort in Gwatt bei Thun erweitert sein Angebot um vier neue Wellness-Suiten mit privaten Spa-Bereichen und einen zusätzlichen Standort eines Therapie- und Trainingszentrums.
Vereinsauflösung
Fairunterwegs: Vorstand beantragt Auflösung des Vereins
Fairunterwegs beendet voraussichtlich seine Tätigkeit. Wegen fehlender Mittel und dem Rückzug zentraler Geldgeber beantragt der Vorstand die Vereinsauflösung. Die Mitglieder entscheiden Mitte November an einer ausserordentlichen Versammlung.
Nachgefragt
Sascha Spiegel: «Zurückzukehren, fühlt sich fast wie Heimkommen an»
Sascha Spiegel übernimmt die Leitung des Hotel Schweizerhof Bern & Spa und kehrt damit an den Ort seiner beruflichen Anfänge zurück. Im Interview spricht er über persönliche Beweggründe, internationale Erfahrungen und seine Vision für das traditionsreiche Haus.
Rochade
Schweizerhof Bern: Sascha Spiegel wird General Manager
Anfang November übernimmt Sascha Spiegel die Position des General Manager im Hotel Schweizerhof Bern & Spa. Der gebürtige Berner folgt auf Maximilian von Reden und bringt über 20 Jahre internationale Erfahrung in der Luxushotellerie mit.
Entlastungspaket
Tourismus benötigt beständige Fördermittel
Die geplanten Kürzungen im Entlastungspaket 27 gefährden zentrale Tourismus-Förderinstrumente. HotellerieSuisse warnt vor negativen Folgen für Innovation, Wertschöpfung und Infrastruktur.
Eröffnung
Appenzeller Huus lanciert Spa mit Longevity-Konzept
Im neu eröffneten Quell Spa des Appenzeller Huus steht der «L3 – Long Lasting Lifestyle Circle» im Mittelpunkt. Das Konzept zur Förderung von Regeneration und Vitalität wurde bereits mit dem «SPA Award 2025» ausgezeichnet.