Das Thema DNA leuchtet in der htr-Serie «swiss made» immer mal wieder auf: Eltern, die mit ihren Kindern reisten und bei ihnen so das Interesse für den Tourismus weckten. Ein Lehrer, der von der Hotellerie sprach und damit seine Studierenden anregte, dieses Geschäft kennenzulernen. Oder, wie in diesem Porträt, eine Grossmutter auf den Philippinen, die eine Metzgerei führte und so bei ihrer Enkelin Joan die…

Vous souhaitez lire cet article?

Durée de lecture: 6 minutes

Pas d’abonnement? Achetez cet article pour 1,50 franc.

Acheter l’article

Vous souhaitez vous abonner à htr hotelrevue?
Souscrire un abonnement